De la coacere la servire, iată cum să păstrați cookie-urile într-o formă excelentă.
Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FB Nu lăsa cookie-urile mari să strici înainte de a vă bucura de ele!
Dacă nu sunteți't va servi cookie-urile dvs. în următoarele trei zile, înghețați-le.
Asigurați-vă că cookie-urile sunt complet cool înainte de a le depozita. Dacă sunt încă calde, ei'este posibil să rămână împreună.
Păstrați separat cookie-urile clare și moi. Stocate împreună, toate devin moi.
Utilizați recipiente bine acoperite sau pungi de plastic sigilate.
Depozitați biscuiții într-un recipient bine acoperit sau în propria lor tavă de coacere, bine acoperită cu folie sau folie de plastic.
Orice cookie cu umplutură sau glazură care conține brânză topită sau iaurt trebuie păstrată în frigider.
Pentru a restabili umiditatea la cookie-urile moi care au început să se usuce, înfășurați o pată de măr sau o felie de pâine în hârtie cerată. Puneți-l în recipient cu bucățele și sigiliul. Scoateți pâinea după 24 de ore.
Pentru a începe să coaceți în vacanță, amestecați aluatul dvs. de pește, împachetați-l într-un recipient bine acoperit (sau rotiți-l și împachetați-l conform instrucțiunilor) și păstrați-l în frigider timp de până la o săptămână.