Cum să faci o lovitură care va fi steaua următoarei tale partide

Tort sau dulce, rece sau fierbinte, pumnul este o soluție ideală pentru servirea unui lot mare de băuturi de petrecere. Nu este nevoie să luați comenzi individuale - faceți doar un lot înainte de petrecere și serviți, permițându-vă timp să vă bucurați de oaspeți. Iată cum să faceți pumnul care va face ca oaspeții să se întoarcă pentru mai mult.

De BH & G Editori de alimente Actualizat în 25 aprilie 2019 Fiecare produs pe care îl prezentăm a fost selectat și revăzut independent de echipa noastră de redacție. Dacă efectuați o achiziție utilizând link-urile incluse, este posibil să câștigăm comision. Salvați Pinul FB

Pasul 1: Faceți Baza Punch și Chill

Într-un pitcher mare sau castron combinați 4 cupe de apă și unul de 12 oz. poate congela sucul congelat din opțiunile de mai jos. Adăugați 1 cană de zahăr; se amestecă până se dizolvă. Acoperiți cu un capac sau o folie de plastic; răciți cel puțin 4 ore. Iată câteva opțiuni de concentrat de suc pe care le puteți alege de la a se amesteca cu apă și zahăr:

• Suc de merișoare
• Limonadă
• Limeade
• suc de portocale
• Suc de ananas

Pasul 2: Alegeți un suc

Chiar înainte de a servi, turnați amestecul de suc răcit într-un castron mare de pumn. Se amestecă în 2-1 / 2 cesti de suc de amestec din opțiuni de mai jos:

• Suc de mere de afine
• Pineapple-orange-suc de banane amestec
• Suc de grepfrut roz
• Suc de rodie
• Zmeură de suc de zmeură
• Suc de suc de căpșuni

Cumpar-o: Ancora Hocking 2-Piece băutură Server, 19.99 dolari, țintă

Pasul 3: Alegeți o băutură carbonată

Începeți încet într-o singură băutură de 2 litri cu sticlă carbonată din opțiuni de mai jos:

• Crema de sifon
• Ghimbir
• Lemon-băuturi carbogazoase
• Băutură carbogazoasă portocalie
• Căpșuni carbonate de căpșuni

Pasul 4: Alegeți agitatorul opțional

Dacă doriți, adăugați un inel de gheață și 1 cupă de amestec din opțiuni de mai jos. Dacă doriți să învățați cum să faceți pumn alcoolic (cum ar fi o rețetă cu pumn de rom) sau pur și simplu doriți să vă îmbrăcați pumnul cu niște felii de fructe de rezervă sau cu ierburi proaspete, acesta este timpul să vă amestecați în extrasurile dvs. Utilizați una sau mai multe dintre aceste opțiuni de amestecare:

• Feliile de citrice
• Feliile de kiwi
• Rum, vodca, gin, bourbon sau tequila
• Șerbet sau sorbet
• Cafea proaspata feliiata
• Zmeură proaspătă

Punch Make-Ahead Sfat: Pregătiți pumnul prin Pasul 2, cu excepția faptului că nu adăugați băutura carbonatată sau, dacă utilizați, inel de gheață și amestecuri. Acoperiți și răciți până la 24 de ore. Adăugați băuturi carbogazoase, inel de gheață și amestecuri chiar înainte de servire.

Cumpar-o: Wilton tub fluierat, 8,87 dolari, Walmart

Cum sa faci un inel de gheata

Dacă doriți să aflați cum să faceți pumnul pentru o petrecere, vă recomandăm să adăugați un inel de gheață. Nu numai că sunt atractive, dar pot și să vă păstreze băutura rece o oră sau mai mult. Puteți folosi o tavă cu tub de 10 inchi sau o tavă de tort fluierată pentru mucegai. Tobe de silicon, de asemenea, funcționează bine. Asigurați-vă că inelul de gheață se va potrivi în bolul dvs. cu pumn. Pentru a vă asigura că inelul de gheață nu diluează pumnul pe măsură ce se topește, utilizați pumnul suplimentar în locul apei.

• Adăugați o mică dramă: Puteți face un inel de gheață folosind doar pumn, dar ei'sunt și mai atractive atunci când aceștia'făcute cu fructe, cum ar fi felii de portocale, lămâi și / sau lime; cireșe; felii de căpșuni feliate; zmeură; sau mure. Puteți folosi și flori comestibile sau frunze de menta. Aranjați-le în tigaie.
• Straturile de fructe în tigaie: Umpleți matrița cu pumn de 1 inch sau apă; înghețați până când este solid. Acest lucru va ține adiționalii în loc și le va menține în flotare. Odată înghețat, umpleți mucegaiul cu un alt centimetru de pumn sau apă; înghețați până când este solid. Continuați până când mucegaiul este atât de plin cât doriți să fie. Pentru a dezlipi, lăsați inelul să stea la temperatura camerei aproximativ 20 de minute sau puneți mucegaiul în apă fierbinte aproximativ 1 minut.

Garnituri pentru Punch

Asigurați-vă că aveți o ladă pregătită pentru a vă descurca. La fel ca un cocktail, pumnul este chiar mai distractiv și special pentru oaspeții dvs., atunci când aveți garnituri disponibile pe masa de bufet. Ideile includ:

• Pești de portocale, lămâi și / sau de lime
• Cabob de fructe din felii de ananas, pene de citrice, cireșe de maraschino și / sau căpșuni
• Picăturile de pepene și / sau felii de pepene verde mici, filetate pe un bivol
• Destul de cuburi de gheață făcute prin punerea unei căpșuni sau cireșe în centru și umplerea tăvilor cu suc de struguri albi
• Umbrele de hârtie care'Va fi lovitura petrecerii

Punching-uri rapide

Acolo'e mai mult pentru a pumn decât versiuni refrigerate. În timpul sărbătorilor și în lunile mai reci, acolo'nu este un salut mai bun decât servirea oaspeților cu o băutură caldă la cald, cum ar fi cidru fierbinte sau rom fierbinte de unt. Și cu băuturi calde, acolo'este un bonus suplimentar de arome minunate care vă așteaptă în casă. Trucul este de a menține băutura fierbinte. Hostess inteligente au descoperit că bucătăria lentă funcționează excelent pentru asta (plus tu't trebuie să păstreze un ochi vigilent pe pumni lentă aragaz).

Obțineți rețeta: Hot Punch Cranberry