Cum să gătesc cu nuci

Gătitul cu nuci este mult mai ușor când știți elementele de bază ale tăierii.

Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FB

Puteți cumpăra majoritatea nuci - inclusiv nucile, pecanii, arahidele și migdalele - deja tăiate (adesea denumite "bucăți"). Dacă cumpărați fructe cu coajă lemnoasă întregi, le puteți tăia dimensiunea pe care o specifică rețeta (a se vedea fotografia) folosind un elicopter, bucătar'cuțit sau procesor de bucătărie - pur și simplu asigurați-vă că utilizați o mișcare rapidă de pornire și oprire pe mașină.

Curățarea nuci 101

• Coarse tocată (partea superioară a fotografiei): Piesele mari, neregulate cu dimensiuni mai mari de 1/4 inch.

Tăiat (mijlocul fotografiei): Piesele neregulate de dimensiuni medii de aproximativ 1/4 inch.

Se taie foarte bine (partea de jos a fotografiei): Piesele mici neregulate cu dimensiunea de aproximativ 1/8 inch sau mai mici.

Vedeți mai multe sfaturi despre oricine poate găti

Vedeți mai multe Oricine poate găti idei de mese