Cum să gătești Squash de vară

Dulce ușoară squash de vară este un supliment nutritiv și gustos la multe feluri de mâncare. Vă vom arăta cum să gătiți în fiecare fel și să vă împărtășiți câteva dintre rețetele preferate de squash de vară, pentru a le putea încerca singur! Puteți utiliza aceste sfaturi pentru squash galben, pattypan squash, dovlecei și multe altele!

De Annie Krumhardt Actualizat: 03 octombrie 2018 Salvează Pin FB Lemony Ricotta Squash de vară Galette

Selectarea și stocarea Squash de vară

• Squash de vară a lovit vârful lor de la începutul până la sfârșitul verii.
• Căutați squash de dimensiuni mici și mijlocii cu piele colorată în culori vii. Evitați squash-ul cu pete moi, înțepături în piele sau vânătăi.
• Deoarece squashul de vară este foarte perisabil, depozitați-l într-o pungă de plastic în frigider timp de până la cinci zile.

Cum se fierbe Squash de vară

Squashul de vară fierbinte este o modalitate rapidă de gătit pentru a adăuga la rețete. În doar câteva minute, sucul de vară fiert este delicat și gata să mănânce!

• Se taie sucul în felii de 1/4 - 1/2-inch.
• Într-o cratiță, aduceți apă ușor sărată până la fierbere.
• Se adaugă fructul tăiat în apă fiartă.
• Acoperiți și gătiți timp de 3 până la 6 minute sau până când sucul este doar licitație. Scurgeți bine.

Încercați-l în rețeta noastră pentru supă de cocos de vară Squash

Cum să Steam Squash de vară pe aragaz Top

Băutura de vară de squash poate fi la fel de rapidă ca fierberea, și ar putea fi un pic mai aromat o dată'e terminat. Doar amintiți-vă să vă sezonați squash-ul o dată's-au terminat aburirea.

• Se taie sucul în felii de 1/4 - 1/2-inch.
• Introduceți un coș de aburi într-o cratiță.
• Adăugați suficientă apă în cratiță, astfel încât nivelul apei să fie chiar sub fundul coșului.
• Aduceți apă la fierbere.
• Adăugați felia de felii în coșul de vaporizator.
• Acoperiți și aburiți timp de 3 până la 5 minute sau până când squash-ul este doar licitație.

Cum să Steam Squash de vară în cuptorul cu microunde

Dacă nu'Aveți timp să așteptați ca apa să fiarbă, încercați să vă aburiți cu suc de vară în cuptorul cu microunde. Timpul de gătire poate fi mai lung, dar această metodă este mai rapidă decât fierberea sau aburul pentru că nu'nu trebuie sa incepeti cu un vas de apa clocotita.

• Tăiați felii de fructe în felii de 1/4 - 1/2-inch.
• Așezați squash-ul într-un vas cu microunde.
• Acoperiți și cuptorul cu microunde pe o putere de 100% (înaltă) timp de 4 până la 6 minute sau până când fructul de miere este doar delicat, amestecând o dată după 2 minute de gătit.

Încercați această metodă în reteta noastră de rețete de pui și sparanghel

Cum să prăjim squash de vară

Ar putea dura puțin mai mult timp pentru a frigei squashul de vară, dar prăjirea delicioasă de caramelizare care se adaugă la legume este oh, așa merită. Adăugați orice condimente doriți înainte de frigere, dar încercați să nu utilizați prea mult ulei de măsline sau squash-ul dvs. poate deveni soggy.

• Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.
• Tăiați squash-ul în bucăți de mâncare.
• Puneți squash într-o tigaie mare de prăjire.
• Se spală cu ulei de măsline și se presară cu sare și piper sau alt amestec de condimente.
• Roastat, descoperit, aproximativ 15 minute sau până când sucul de fructe este doar delicat, amestecând o dată.

Obțineți rețeta pentru prăjiturile noastre de prăjit și prăjitură de piper

Cum de a gratar Squash de vară

Când vine vara, acolo'este doar o modalitate de a găti squash galben: pe gratar! Pentru o super-delish veggie parte, arunca frigarui sau felii de squash pe gratar la bucataria de vara pentru servirea alaturi de burgeri, pui si gratar.

• Preîncălziți grătarul și reglați pentru căldură medie.
• Decupați squashul de vară în felii groase de 3/4 - 1-inch și le așezați pe frigarui. Sau tăiați squash-ul în jumătate longitudinal.
• Se spală ușor cu uleiul de măsline și se presară cu sare și piper. Sau spală-o cu o marinadă.
• Așezați bucătăria pe grătarul unui grătar descoperit direct peste foc mediu. Grătar pentru 10 minute sau până când squash-ul este doar delicat, întorcând o dată.

Obțineți rețeta pentru Caprese de vară la grătar

Cum să coaceți Squash de vară pentru pâine, prăjituri sau baruri

Adăugarea de squash de vară mărunțită la produsele de panificație ajută la asigurarea rezultatelor umede, oferite. Folosind partea grosieră a unei grătaruri de carton, tăiați dovlecelul sau sucul galben pentru a fi utilizate în produse de panificație.

Încearcă rețeta cupcake Choco-Zucchini

Cum să frigi Squash de vară

Dacă nu'Nu ai timp să îți prăjești squashul și vremea nu este't bun pentru gratar, prăjit de vară squash este o altă metodă de gătit mare. Pregătiți-vă legumele la fel ca și dvs. înainte de friptură, dar lăsați-vă puiul de carne să facă munca rapidă a squash-ului.

• Preîncălziți carnea de pui.
• Cut squash în felii de 1/4 - 1/2-inch.
• Aranjați felii de squash într-un singur strat într-o tigaie mare de prăjire. Se înmoaie cu ulei de măsline și se presară cu sare și piper; arunca-te pentru haina.
• Frunza de squash aproximativ 5 centimetri de căldură timp de 3-5 minute sau până când squashul este doar licitație.

Verificați rețeta Zucchini Chips

Bonus: Caserola de Squash

daca tu'nu adăugați squash de vară la supă sau mănâncă-l pe cont propriu ca o farfurie, încercați să faceți o caserolă de vară de squash! Puteți combina cu ușurință mai multe feluri de squash într-o singură rețetă caserolă, astfel încât vă poate ajuta să utilizați câteva cote și se termină. În plus, cele mai multe rețete de castravete squash apel pentru adăugarea în alte legume, cum ar fi ardei dulci sau roșii, astfel încât squash caserole sunt de obicei o alegere destul de sănătos masă.

Obțineți rețeta pentru cartofii de cartofi

• De Annie Krumhardt