Cum să gătești spaghete Squash

Vesti bune! Spaghete squash nu este doar delicios și nutritiv, dar, de asemenea, oh-atât de ușor de gatit! Aici veți găsi cum să faceți spaghete squash în doar câțiva pași simpli.

De Wini Moranville Actualizat: 23 iulie 2018 Salvează Pin FB

Înainte de a afla cum să faceți spaghete squash, aflați ceva mai mult despre acest ingredient grozav:

Ce este Spaghetti Squash ?: Formata ca un pepene mic si galben deschis, squashul de spaghete este un squash de iarna care isi face numele din carnea interioara, care, odata preparata, poate fi separata in fire galben-auriu care seamana cu fidea de spaghete.

Cumpararea Spaghetti Squash: În general, puteți găsi spaghete squash pe tot parcursul anului, deși sezonul de vârf se desfășoară în perioada octombrie-ianuarie. Când cumpărați squash-ul de spaghete, căutați un squash greu, care este greu pentru mărimea lor. Evitați pe cei cu pete moi sau o nuanță verde - acesta din urmă este un semn de sub-maturitate.

Cum să păstreze spaghete squash: Păstrați squashul întreg de spaghete într-un loc răcoros și uscat timp de până la 2 luni.

Calorii în spaghete Squash: Există 42 de calorii pe cană de squash de copt spaghete. Nu e de mirare că unii oameni se bucură să o servească ca pe o alternativă scăzută în calorii la spaghetele regulate, care are 196 calorii pe cană!

Spaghetti Squash Nutriție: În plus față de scăderea caloriilor, squashul de spaghete este, de asemenea, mai scăzut în carbohidrații decât spaghetele obișnuite (squashul de spaghete are 10 grame de carbohidrați pe cană, în timp ce spaghetele regulate au 38 g pe cană). Aceasta'este, de asemenea, bine de știut că spaghete squash oferă vitamina C, vitamina A, fibre dietetice, și potasiu.

Cum să coaceți Spaghetti Squash

Cea mai obișnuită metodă de a găti squash-ul de spaghete este să-l coaceți sau să-l coaceți. Aici'cum (pe baza unui squash de 3 kilograme):

& # X2022; Clătiți squash-ul cu apă rece de la robinet și curățați-o cu o perie curată. Se usucă.

& # X2022; Tăiați fructul în jumătate longitudinal și folosiți o lingură pentru a scoate semințele.

& # X2022; Așezați, tăiați partea laterală în jos, într-un vas de copt. Coaceți într-un cuptor de 350 ° F timp de 45 până la 50 de minute sau până când sucul este licit.

& # X2022; Îndepărtați pulpul și serviți conform instrucțiunilor de mai jos.

Rețineți că un squash de 3 linguri de spaghete va da aproximativ 8 porții. Daca asta'e prea multă porție, puteți să frigești fructe de masă nefierte, învelite în plastic, timp de până la 4 zile.

Descărcați ghidul nostru de produse

Cum să gătești spaghete Squash în cuptorul cu microunde

Scurt la timp? Puteți, de asemenea, squash de microunde pentru spaghete.

Aici'e reteta noastra de spaghete squash cu microunde. Rețineți că aceasta se bazează pe o jumătate de squash de 3 kilograme (o bucată de 1 ½ lire), care va face patru porții. Puteti la frigider cealalta jumatate a sfarsitului, invelit in plastic, timp de pana la 4 zile.

& # X2022; Spălați, înjumătați și îndepărtați semințele.

& # X2022; Așezați o jumătate de squash, tăiată în jos, într-un vas de coacere cu microunde, cu 1/4 cană de apă. Cuptor cu microunde, acoperit, la putere de 100% (înaltă) timp de aproximativ 15 minute sau până la licitație.

& # X2022; Îndepărtați pulpul și serviți conform instrucțiunilor de mai jos.

Verificați această rețetă pentru Squash cu spaghete cu microunde și cu Arugula Pesto.

Cum să serviți spaghete Squash

Cu doar o înțepătură de furculiță, carnea gătită de culoare galben-aur se separă în fire spaghete. Aici'cum se face acest lucru:

& # X2022; Ținând squash-ul cu un suport de hârtie într-o mână, utilizați o furculiță pentru a slăbi fibrele. Apoi, utilizați o lingură mare și robustă pentru a răzui firele din squash.

& # X2022; Servește spaghete squash în loc de paste făinoase. Aruncați cu unt și / sau brânză mărunțită (parmezanul este clasic), sau serviți cu sosul dumneavoastră preferat de paste. Vedeți și câteva dintre rețetele noastre de mai jos.

Cele mai bune retete de spaghetti Squash

Căutați mai multe? Aici'cum sa pregatim squashul de spaghete intr-o varietate de moduri delicioase.

& # X2022; Squash spaghete prăjite cu miez de castane (ilustrat)

& # X2022; Squash de spaghete la cuptor cu cârnați italieni

& # X2022; Squash cu chili

& # X2022; Squash spaghete de untură

& # X2022; Jewelled cu microunde Spaghetti Squash

• De Wini Moranville