Făcând fulgi de ovăz este ușor și este masa perfectă pentru micul dejun rapid. Vă vom arăta cum să preparați fulgi de ovăz, inclusiv sfaturi despre cum să utilizați ovăzul laminat, ovazul rapid și ovazul tăiat din oțel. Odată ce știți cum să gătiți fulgi de ovăz, încercați rețetele preferate de ovăz.
De BH & G Editori de alimente Actualizat: 19 noiembrie 2018 Salvează Pin FB Ovăz înjunghiat în stânga și ovaz tăiat din oțel pe dreapta
Tipuri de ovăz
Ovăzul de gătit începe cu alegerea tipului de ovăz.
Fulgi de ovăz: Denumită și ovăzul de modă veche, ovăzul laminat este aplatizat cu role mari în fulgi. Au nevoie de aproximativ 5 minute pentru a găti pe cuptor. O reteta de ovăz este olivul peste noapte.
Curățarea rapidă a ovăzului: Aceste ovăz sunt tăiate în bucăți și se rostogolesc subțire, astfel încât să se fierbe în aproximativ 1 minut pe cuptor.
Ovaz tăiat din oțel: De asemenea, se numește ovăz irlandez, ovaz scotch sau ovăz pinhead, ovăz tăiat din oțel este tăiat în mai multe bucăți și aburit, dar nu laminat. Acestea oferă o consistență mai ieftină. Au nevoie de aproximativ 25 de minute pentru a găti pe cuptor sau pot fi gătite într-un aragaz lent.
Retetele noastre preferate de ovăz
Cum se face ouă
Cum sa faci ovaz cu ovaz
Plită: Pentru patru porții, într-o cratiță medie aduceți 3-1 / 4 căni de apă și 1/4 linguriță de sare până la fierbere. Se amestecă în 2 cupe de ovăz laminat (de modă veche). Reduceți căldura și fierbeți, descoperite, timp de 5 minute, amestecând ocazional. Scoateți tava din căldură. Dacă doriți, acoperiți și lăsați-le să stea 2 minute înainte de servire. Aceasta permite ovazului să absoarbă orice lichid rămas. Pentru cremă fulgi de ovăz, se adaugă ovăzul în tigaie împreună cu apă și sare.
Cuptor cu microunde: Pentru o singură porție, într-un vas mediu de siguranță în microunde se combină 1 cană de apă, o jumătate de cupă de ovăz laminat și o bulă de sare. Cuptor cu microunde la putere de 100% (înalt) timp de 2-1 / 2 până la 3 minute. Se amestecă înainte de servire.
Cum sa faci ovaz cu ovaz rapid
Această rețetă rapidă de ovăz este ideală pentru dimineața zilei de azi.
Plită: Pentru patru porții, într-o cratiță medie aduceți 3-1 / 2 căni de apă și 1/4 linguriță de sare până la fierbere. Se amestecă în 2 cupe de ovăz. Reduceți căldura și fierbeți, descoperite, timp de 1 minut, amestecând ocazional. Scoateți tava din căldură. Dacă doriți, acoperiți și lăsați-le să stea aproximativ 30 de secunde înainte de servire. Aceasta permite ovazului să absoarbă orice lichid rămas. Pentru cremă fulgi de ovăz, se adaugă ovăzul în tigaie împreună cu apă și sare.
Cuptor cu microunde: Pentru o singură porție, într-un vas mediu cu microunde, se combină 1 cană de apă, o jumătate de ceașcă de ovăz cu gălbenuș rapid și o cratimă de sare. Cuptor cu microunde la putere de 100% (ridicat) pentru 1-1 / 2-2 minute. Se amestecă înainte de servire.
Cum sa faci fulgi de ovăz cu orez tăiat din oțel
Plită: Pentru șase porții (câte două cană fiecare), într-o cratiță mare aduceți 4 cesti de apă și 1/2 linguriță de sare până la fierbere. Se amestecă în 1-1 / 3 cești oțel tăiat din oțel. Acoperiți și fierbeți timp de 25 până la 30 de minute sau până când ovăzul este doar delicat și lichidul este aproape absorbit.
Recomandări directe: Pregătiți-vă ca mai sus. Puneți fulgi de ovăz fierte într-un recipient etanș și răciți timp de până la 3 zile. Puneți 2/3 oală de fulgi de ovăz răcit, răcit într-un vas cu microunde. Cuptor cu microunde, acoperit cu hârtie cerată, la o putere de 100% (înaltă) timp de 50 până la 60 de secunde sau până când se încălzește, amestecând o dată.
Viteză de fulgi de ovăz lent: Într-un aragaz lent 3-1 / 2- sau 4-quart combină 6 cesti de apă, 2 cani de oțet tăiat din oțel și 1 linguriță de sare. Acoperiți și gătiți la temperaturi scăzute timp de 6 până la 7 ore sau la reglarea temperaturii ridicate timp de 3 până la 3-1 / 2 ore.
Încercați furajul nostru de ovăz elvețian realizat cu orez tăiat din oțel.
Slow Cooker Oțel de tăiat oțel tăiat
Fulgi de ovaz
Perfect pentru micul dejun în timpul săptămânii, fulgi de ovăz poate lua pe multe combinații de aromă diferite. Mișcați vasul cu aceste toppers dulci.
Îndulcitori cum ar fi zahăr brun, miere, sirop de arțar sau agave
Fructe uscate, cum ar fi bucăți de fructe tropicale, date tocate, cireșe uscate, stafide, coacăze, afine uscate, felii uscate de mere uscate și / sau caise uscate
Încercați: Ceară și fulgi de ovăz de tangerină
Afine afumate, banane feliate și / sau căpșuni feliate
Încearcă-l: Fulgi de ovăz
Nuca taiati
Nucă de cocos mărunțită sau sub formă de fulgi
Lapte, jumătate și jumătate, iaurt grecesc, iaurt de vanilie, lapte de migdale, lapte de orez sau lapte de soia
Încercați-l: Fructe de ovăz cu mere rapid
Unt de dovleac
Scorțișoară de mere
Presarati scortisoara, nucsoara sau condimentele de mere