Cum să gătești fasole verde

Destul de bun pentru a mânca direct din grădină, fasole verde proaspăt este minunat versatil. Vă vom arăta cum să gătești fasole verde folosind o varietate de metode, cât timp să gătești fasole verde folosind fiecare metodă de gătit, plus rețetele noastre preferate de fasole verde.

Actualizat: 02 februarie 2018 Salvați PIN FB

Când se pregătesc să gătească fasole verde proaspăt, se spală fasolea și se îndepărtează capetele și șirurile. Lăsați fasole întregi, le tăiați în bucăți de 1 inch sau le tăiați în lungime pentru fasole tăiată în franceză.

Pentru a tăia fasole verde, puneți mai multe fasole la un moment dat pe o placă de tăiere, ce alcătuiesc capacele stem. Tăiați tulpinile. Dacă doriți, tăiați vârfurile îndreptate.

Acum'e timp pentru a obține de gătit! Citiți mai multe modalități de a găti fasole verde, apoi alegeți cel care credeți că este cel mai bun mod de a găti fasole verde.

Cum să gătești fasole verde pe aragaz

O modalitate de a găti fasole verde pe aragaz este prin fierbere. Pentru a fierbeți boabele verzi, gatiți-le, acoperite, într-o cantitate mică de apă sărată în fierbere,

• 10 la 15 minute pentru fasole verde întregi sau tăiate
• 5 - 10 minute pentru fasole verde tăiată în franceză

Cum sa stiti cand se fac fasole verde: Pentru a testa fasolea verde pentru un amestec clar și delicat, mutați într-o fasole un minut sau două înainte de sfârșitul perioadei sugerate. Fasolea ar trebui să aibă o ușoară criză.

Încercați reteta noastră de fermecătoare de fructe verzi

Cum să gătești fasole verde în cuptorul cu microunde

Puneți fasole verde într-un vas de caserolă cu 2 linguri de apă. Cuptor cu microunde, acoperit, la putere de 100 la suta (inalta), pana la o licitatie clare, amestecand o data:

• 8 - 12 minute pentru fasole verde întregi sau tăiate
• 7 - 10 minute pentru fasole verde tăiată în franceză

Obțineți rețeta noastră de fasole verde de caise cu usturoi, care cere fasole verde cu microunde.

Cum să faci fasole verde

Așezați un coș de aburi într-o tigaie mare cu laturi sau o cratiță. Adăugați apă chiar sub fundul coșului de vapor. Aduceți apă la fierbere și adăugați fasole verde. Gatiti fasole verde, taiata sau taiata in limba franceza, acoperita, timp de 10 - 22 de minute sau pana cand se face o licitatie clare.

Fă-ți reteta de fasole verde tăiată cu fasole verde.

Cum să Blanch Fasole verde

Fasolea verde îmbogățită poate fi adăugată la alte rețete, gătită în continuare printr-o altă metodă (cum ar fi saute) sau utilizată pentru a începe procesul de congelare a fasolei verzi proaspete. Pentru a blânge fasole verde, utilizați acești pași:

• Aduceți un vas mare de apă la fierbere. Lăsați 1 galon de apă per kilogram de fasole verde.
• Umpleți un castron mare cu apă cu gheață.
• Lucrând în loturi, fasole verde cu grijă mai mică în apă fiartă.

Se fierbe fasolele mici timp de 2 minute, fasole medie timp de 3 minute, și fasole mare timp de 4 minute.

Se răcește fasolele repede prin aruncarea în apă cu gheață.

După ce s-au răcit, se scurge fasolea.

Cum să gătești fasole verde

O altă modalitate de a găti fasole verde pe aragaz este de a le savura. Unele rețete de fasole verde savuroase vă invită să le blângeți mai întâi. Pentru a blanch, urmați instrucțiunile de mai sus și continuați conform indicațiilor de mai jos.

Într-o tigaie mare, uleiul de măsline se încălzește la căldură medie. Adăugați fasole. Gatiti, amestecand ocazional, timp de 3 pana la 4 minute sau pana cand se incalzeste. Se condimentează cu 1/2 linguriță fiecare sare și piper negru. Scoateți din căldură.

Încercați aceste rețete sărate din fasole verde, una cu fasole albă și una fără:

Fasole verde cu shalots, cimbru și ciuperci Shiitake

Fasole verde cu bacon

Cum să gătești fasole verde într-o foaie de ambalaj

Pentru zero timp de curățare, grătar fasole verde într-un pachet de folie, numit, de asemenea, un pachet hobo.

• Împingeți o bucată de folie grele de 36x18 inci pe jumătate pentru a face un pătrat de 18 inch.
• Plasați fasole verde preparată în centrul foliei.
• Fasolează sezonul dorit și se scufundă cu ulei.
• Aduceți marginile opuse ale foliei; sigiliu cu o dublă pliere.
• Îndepărtați capetele rămase pentru a închide complet fasolea, lăsând spațiu pentru a construi abur.
• Grilați direct pe căldură medie pe un grătar acoperit de 25 până la 30 de minute, întorcând pachetul ocazional.

Obțineți rețeta Green Bean Hobo Pack.

Cum sa faci caserola de fasole verde

Pasul 1: Fierbeți fasole verde

Puneți fasole verde într-un vas de caserolă cu 2 linguri de apă. Cuptor cu microunde, acoperit, la putere de 100 la suta (inalta), pana la o licitatie clare, amestecand o data:

• 8 - 12 minute pentru fasole verde întregi sau tăiate
• 7 - 10 minute pentru fasole verde tăiată în franceză

Fasolează bine boabele.

Pasul 2: Combinați cu umplutură

Într-un castron mare de amestecare se amestecă împreună o cantitate de 10-3 / 4-uncie poate condensul de supă de ciuperci și piper negru la gust. Se amestecă fasolea. Transferați amestecul într-o caserolă de 1 litru.

Pasul 3: Coaceți caserola

Se presară partea de sus cu 1-1 / 3 cești ceapă prăjită în franceză sau friptură de pâine. Coaceți într-un cuptor de 350 ° F timp de 25 până la 30 de minute sau până când amestecul este încălzit și stratul superior este de culoare aurie.

Încercați colecția noastră de 15+ rețete de fasole verde.