Nu ai timp pentru un mic dejun consistent? Mai gandeste-te. Vom învăța cum să gătești un ou în cuptorul cu microunde (este chiar mai rapid decât aragazul tău!), Cum ar fi cum să prindă ouăle, cum să lupți cu ouăle și cum să faci o omletă. Aceste trucuri rapide pentru ouă cu microunde vor fi salvatorul dimineața ocupat!
Actualizat: 14 iunie 2018 Salvează Pin FB
Uneori există'nu este nimic mai bun decât un ou curgurat. Dar tu nu'nu trebuie să așteptați ca apa să fiarbă pe partea superioară a aragazului dvs. pentru a vă scufunda furculita în acest mic dejun clasic "faceți-l doar în cuptorul cu microunde! Urmați aceste instrucțiuni pentru braconajul un ou (sau doi) în cuptorul cu microunde:
Într-o mâncare mică, cum ar fi o ceașcă de cremă, combinați 1/3 cești de apă, oțet de linguriță de o linguriță și un vârf de sare.
Curățați ușor un ou mare în amestecul de apă și acoperiți vasul cu folie de plastic, un capac sau o placă mică.
Așezați vasul acoperit în cuptorul cu microunde. Cuptor cu microunde la 80 la suta putere de la 50 la 55 de secunde sau până când gălbenușul se uită în jur și se fixează pe exterior, iar albul este aproape pus și totuși încă puțin translucid. (Ca bucătari de ou, veți vedea începutul alb să se solidifice și să devină alb peste gălbenușul rotund.) Țineți minte că microundele se prepară diferit, deci timpul este aproximativ. Scoateți cu grijă vasul de la cuptorul cu microunde.
Dacă doriți, lăsați oul să stea în apă timp de 1 minut pentru a lăsa firul alb să crească puțin mai mult. Descoperiți vasul. Dacă albul de ou arată în continuare prea translucid, poate doriți să gătiți oul pentru încă 30 de secunde. Folosind o lingură, ridicați oul din lichidul de gătit, lingurați lingura suficient pentru a scurge excesul de lichid din ouă. Dacă doriți, gustați cu piper negru măcinat și sare suplimentară.
Bacsis: Puteți microunde oul la 100% putere (înaltă) în loc de 80 de procente de putere timp de 50 de secunde. Deoarece gălbenușul de ou gătește mai repede decât albul, poate fi mai solid înainte ca fiorul să fie gătit.
Încercați această tehnică pentru a vă reteza reteta Bowl de ou Poached.
Cum să combateți un ou în cuptorul cu microunde
Noi'Nu voi spune niciodată nu la o plată de ouă pufoase, amestecate dimineața. Dar, dacă aveți nevoie pentru a economisi timp, săriți tigaia și doar dați ouălor dvs. o rapidă zap în cuptorul cu microunde. Doar urmați aceste direcții:
Într-o mâncăruș mică, în condiții de siguranță în microunde, cum ar fi o ceașcă de rame sau o cremă, amestecați un ou mare cu o furculiță. Adăugați 1 lingură de lapte sau apă și un vârf de sare. Porniți cu furculia până când se combină complet.
Așezați antena în cuptorul cu microunde. Cuptor cu microunde, descoperit, la o putere de 100 de procente (înaltă) de 30 de secunde. Cu o furculiță, amestecați oul.
Cuptor cu microunde 10 secunde mai mult și se amestecă din nou. Dacă doriți, amestecați într-o lingură de brânză mărunțită sau o stropire de ceapă verde tăiată, aruncați busuioc proaspăt, roșii tocate sau ardei dulce roșu tocată.
Cuptor cu microunde cu 5 până la 10 secunde mai mult sau până la pufos și încă strălucitor, fără lichid vărsat în vas. Dacă doriți, gustați cu piper negru măcinat.
Ai mai multe întrebări? Aflați totul despre ouăle de aici, inclusiv informații despre baterea, stocarea și înghețarea ouălor!
Cum sa faci o omeleta in cuptorul cu microunde
Acea'e drept, puteți face chiar și o omletă de dimineață în cuptorul dvs. cu microunde (minus complicația flipping). Tot ce'Ai nevoie de ingredientele tale preferate pentru omeleț și de un borcan de mason. Puteți chiar să vă amestecați omul cu o noapte înainte, așa că'e gata pentru a apuca, cuptor cu microunde, și du-te într-o dimineață ocupat. Doar urmați aceste instrucțiuni:
Aplicați ușor un borcan de pantofi cu spray de gătit fără gât. Adăugați două ouă și amestecurile dorite în borcan (vă sugerăm să încercați brânză tocată, legume tocate, șuncă tăiată sau pui mărunțit). Se condimentează după gust cu sare și piper.
Se acoperă cu un capac și se răcește peste noapte.
Când sunteți gata să mâncați, agitați conținutul vasului până când este bine amestecat. Scoateți capacul și acoperiți-l cu un prosop de hârtie.
Cuptor cu microunde la înaltă aproximativ 2 minute, sau până când ouăle sunt complet fierte. Serviți imediat.