Cum sa fure puiul

Poti sa pui sani de pui? Cel mai sigur! Poate fi spinul pe care l-ai căutat în cina obișnuită de pui. Vă vom învăța cum să coaceți carnea de pui, inclusiv sfaturi despre cât timp să coaceți carnea de pui și câteva dintre rețetele preferate de pui de pui. Veți învăța, de asemenea, să coaceți piept de pui, coapse, copane și chiar cabobi, astfel încât să puteți folosi această metodă de gătit pentru orice fel de fel de mâncare de pui.

Actualizat: 14 februarie 2018 Salvați PIN FB

Nu numai că puiul se pișcă rapid, dar și el'este, de asemenea, super ușor. Urmați instrucțiunile de mai jos pentru a afla cum să coaceți piept de pui, coapse, aripi și multe altele, astfel încât să puteți profita din plin de această metodă de gătit rapid.

Verificați mai multe din sfaturile noastre pentru prăjire

Obțineți rețeta pentru Piept de pui de pâine cu Pilaf Rice Black Bean

Ce este Broiling?

Broiling este o tehnică care implică gătitul de alimente la o distanță măsurată sub căldură directă și uscată. Atunci când frigeți, poziționați tigaia de carne și raftul acesteia astfel încât suprafața alimentelor (nu rackul) să fie distanța specificată de sursa de căldură. Utilizați o riglă pentru a măsura această distanță într-un cuptor rece.

Pasul 1: Pregătiți puiul

Dacă se dorește, îndepărtați pielea de la păsările de curte; presarați cu sare și piper negru. Preîncălziți broilerul timp de 5 până la 10 minute. Aranjați păsările de curte pe suportul neîncălzit al tăviței de pui cu partea osului în sus. Dacă doriți, spălați păsările de curte cu ulei de gătit.

Obțineți rețeta pentru Chicken Fajitas într-un Flash

Pasul 2: Puneți puiul în cuptor

Așezați tigaia sub broiler astfel încât suprafața păsărilor să fie la 4 până la 5 centimetri de căldură; carnea de pui și jumătatea de găină din Cornwall ar trebui să fie prăjită la 5 până la 6 centimetri de căldură.

Obțineți rețeta pentru cabinele de pui grecești cu sosul Tzatziki

Pasul 3: Întoarceți puiul și pensula cu ulei

Întoarceți păsările de curte atunci când sunt maro pe o parte, de obicei după jumătate din timpul de coacere și spălați din nou cu ulei. Jumătățile de pui și bucățile de carne ar trebui să fie transformate după 20 de minute.

Dacă rețeta nu se face'Specificați cât timp să coaceți carnea de pui, urmați aceste instrucțiuni.

Perioadele de spargere:

• Broiler-friteuza, jumătate: 1-1 / 4 până la 1-1 / 2 pounds, 28-32 minute
• Broiler-prăjitor, trimestru: 10 până la 12 uncii, 28 până la 32 de minute
• Kabobs: Sânii fără sâni, tăiați în benzi de 2-1 / 2-inch și filetate înțepător pe frigarui, 8-10 minute
• Carne de bucate: jumătăți de piept, copane și coapse cu os, 2-1 / 2 până la 3 lire sterline, 25-35 minute
• Piele fără piele fără piele: 4 până la 5 uncii, 12 până la 15 minute

Obțineți reteta de pui marinat cu Citrus-Herb

Pasul 4: Finisați gătitul și pâinea cu sosul (dacă doriți)

Păsările de curte se efectuează atunci când carnea nu mai este roză, iar sucurile rulează limpede (180 grade F pentru coapsele și copitele de pui, 170 grade F pentru carnea de piept, 165 grade F pentru patch-uri). Dacă doriți, periați cu sos în ultimele 5 minute de gătit.

Obțineți rețeta pentru Fiesta Lime Chicken

Mai multe rețete de pui broiled

Practicați-vă abilitățile noi de prăjit la cină în seara asta! Aveți posibilitatea să pui picioare de pui de BBQ pentru o masă zesty și aromate, sau puteți sări carne de pui pentru a folosi într-un buzunar pita yummy sau salata de ananas mouthwatering. Nu contează ce ești tu'poți face aceste rețete în fiecare noapte a săptămânii!

Pui și Hummus Pita

Lemon-Mustard de pui

Salata de pui cu salata de salata

Saucy BBQ Pui

Pepper-Varză de pui

Rețetele noastre cele mai bune de pui

Tu nu'nu trebuie să folosiți broilerul pentru a face o cină delicioasă de pui (dar probabil că deja ați știut asta). Saute, gratar, și coaceți aceste rețete de pui pentru mese proaspete și sănătoase toată săptămâna.

Pui și legume

Rețetele de pui preferate de-a lungul timpului

Rețete sănătoase de pui

Rețete proaspete și delicioase de salate de pui

Cele mai bune rețete de pui la grătar