Cum se fierbe cartofi dulci

Cartofii dulci, umpluți cu cartofi de cartofi și cartofi dulci, se gătesc cu ușurință într-o oală cu apă clocotită. Odată gătite, posibilitățile de a le folosi sunt nelimitate. Aflați cât timp puteți fierbe cartofii dulci, cum să gătiți cartofi dulci și că vă împărtășim câteva dintre cele mai preferate rețete de cartofi dulci. Odată ce ați stăpânit această abilitate, veți fi mereu în cartofi dulci pentru cartofii albi.

De BH & G editori de alimente Actualizat: 22 octombrie 2018 Salvați Pin FB

Înainte de fierberea cartofilor dulci, curățați cu o pată curată și clătiți cu apă rece. Utilizați un cuțit de legume sau un cuțit pentru a coaja dulci cartofi. Cu ajutorul unui cuțit, tăiați porțiunile și capetele lemnoase. Tăiați în cuburi de mâncare.

Bacsis: Tăiați cuburile de cartof dulci cât mai aproape de aceeași mărime pe cât puteți găti.

Pasul 3: Se fierbe cartofii dulci

Alegeți o cratiță sau un cuptor olandez care va fi suficient de mare pentru a ține cartofii dulci, fără a le aglomera. Umpleți oala aproximativ la jumătatea distanței (veți avea nevoie de apă suficientă pentru a acoperi cartofii dulci) și adăugați o picătură de sare. Aduceți la fierbere. Adăugați cartofi dulci.

Cât timp să fierbeți cartofi dulci: Pentru o jumătate de kilogram de cartofi dulci, acoperiți tigaia și gătiți cartofii dulci în apă sărată care fierbe timp de 10 până la 12 minute sau până când se topește în exterior, dar rezistentă în centru când este străpunsă cu un cuțit. Pentru cartofii dulci moi și dulci, gătiți timp de 20 până la 30 de minute.

Pasul 4: Scurgeți și utilizați

Așezați o chiuvetă în chiuvetă. Scoateți capacul din tigaie și turnați cu grijă cartofii dulci în șuviu. Scurgeți apa. Așezați cartofii dulci până când se răcește suficient pentru a se descurca, sau trageți apă rece peste ele pentru a se răci rapid. Pentru o farfurie ușoară, aruncați cubulețele de cartofi dulci cu unt, sare și piper și serviți. Sau utilizați cuburile gătite în salate, tacos, supe și tocană, și caserole. De asemenea, puteți mash cuburile pentru a face cartofi dulci sau pentru a utiliza ca ingredient în prăjituri, pâine, plăcinte și mâncăruri savuroase.

Obțineți rețeta pentru cartofii dulci cu ciuperci și bacon

• Aflați alte modalități de a găti cartofi dulci.

• De BH & G Editori de alimente