Adulții sub 35 de ani se află în spatele unui declin marcat în consumul de vin

Pregătește-te pentru o mulțime de "milenii care ucid vin".

De Mike Pomranz Actualizat: 15 februarie 2019 Salvează PIN Fotografie prin amabilitatea lui BrianAJackson / Getty Images Womans mână respingând mai mult alcool din sticla de vin în bar

Pentru oricine speră că anul 2019 va fi, în final, anul în care milenii nu s-au îndreptat și ar zbura drept și în loc să bea cum lumea se apropie de sfârșit (care se întâmplă, milenienii nu se simt așa cum ne-am îndreptat în această direcție ?!), bine, suntem mai puțin de trei săptămâni în acest an și deja un nou raport a aterizat pe acei tineri care par a da o dentă în industria vinicolă din SUA.

Related: Vinuri Tu'Va fi de băut în 2019

Un nou raport intitulat Peisaje americane 2019 & # x201D; de la Wine Intelligence, o consultanță în industria vinicolă, sugerează că numărul băutorilor de vin din S.U.A. a scăzut, determinat în principal de o scădere marcată " în consumul de vin de către persoanele cu vârsta sub 35 de ani. În ciuda creșterii populației adulte, o scădere a consumului de băuturi alcoolice, împreună cu o scădere a frecvenței consumului de vin, a determinat scăderea populației de băuturi vinicole de la 88 milioane în 2015 84 milioane în 2018, " un rezumat al raportului afirmă. Mai mult, concluziile noastre arată că proporția consumatorilor frecvenți de vin (care consumă cel puțin două ori pe săptămână) în rândul consumatorilor obișnuiți de vin a scăzut de asemenea în mod semnificativ începând cu anul 2015. " Raportul a constatat că doar 35% dintre adulți beau vin chiar o dată pe lună.

"Trebuie să ne dăm seama că suntem într-o luptă pentru inimile și mințile generației următoare. Ele devin din ce în ce mai puțin legate de alcool, în general, pentru o varietate de motive de sănătate și stil de viață. Atunci când aleg alcoolul, au acum oferte diverse și interesante în băuturi spirtoase, bere și cidru, Lulie Halstead, CEO al Wine Intelligence, a declarat, potrivit The Drinks Business. "Acest raport ar trebui văzut ca un apel de trezire pentru cea mai mare și cea mai interesantă piață a vinurilor din industria noastră [în S.U.A.]. Informațiile anecdotale care vin de la comerț în ultimul an au sugerat că categoria vinului ar putea să piardă tracțiunea cu cei mai tineri consumatori de alcool, iar datele pentru acest raport susțin acest punct de vedere.

Related: Consumul de cafea și alcool vă poate ajuta să trăiți mai mult

Între timp, dacă nu s-au lovit de milenii, ucide vinul " un cui pentru cap suficient pentru tine, Wine Intelligence a scris, de asemenea, că una dintre cele patru constatări cheie ale sale a fost: "Mileniile Statelor Unite" conduc o schimbare descendentă în implicarea consumatorilor în vin. Haideți, influențatori! Nu este motivul pentru care faceți marele buzunar?!

Această poveste a apărut inițial pe FoodandWine.com.

• De Mike Pomranz