Luați controlul Zilei de Ziua Recunostintei și Bucurați-vă

Cina de Ziua Recunostintei este surprinzator de simpla. Majoritatea sărbătorilor se pot face înainte - puteți să vă relaxați și să vă bucurați de sărbătoare.

De Nicole Rees Actualizat: 17 februarie 2017 Salvează Pin FB

Sigur, o dată la o dată mi-a fost frică să servesc o pasăre uscată, supracurată și sos de brânză. Dar odată ce mi-am dat seama cât de simplu este masă (am cumpărat un termometru de carne și un filtru), am luat controlul asupra sărbătorii. Fac cina de Ziua Recunostintei in fiecare an, si daca's pentru două sau 12, lucrarea este, în esență, aceeași.

Cu 4 zile înainte de sărbătoare ...

• Magazin alimentar.

Cu 3 zile înainte de vacanță ...

• Pregătiți mâncarea.

Ziua Recunoștinței…

• Fă puțin gătit.
• Puneți curcanul în cuptor și mergeți la o plimbare lungă sau faceți o baie cu bule.

Câteva motive pentru care sunt recunoscător că sunt responsabil cu cina de Ziua Recunoștinței ...

• Cand tu're țineți-vă, puteți să-i păstrați drumul și să păstrați tradițiile nedorite la salată de salată. Ce's servind o salată verde pe Ziua Recunoștinței? Nu putem să nu avem o masa care nu'veniți cu o salată?
• Cina de Ziua Recunostintei, spre deosebire de o cina, este servita la un moment aproximativ - cand curcanul este terminat. Aceasta este o situație fără stres. Dacă ați stabilit un platou de brânză, legume, și dip, puteți păstra mulțimile placated pentru câteva ore.
• Oamenii apar mai devreme și, văzând că faceți niște mâncăruri minunate, intrați imediat la dispoziție pentru a vă ajuta cu alte sarcini, de a lua băuturi (una pentru dvs., bineînțeles!) Pentru a pune masa la scoaterea gunoiului. Apoi, oamenii se vor așeza în bucătărie pentru a vorbi și a vă păstra compania și, în general, pentru a crea o atmosferă festivă, de petrecere.

Hostessul primește toată gloria și nu face feluri de mâncare. Care ați prefera să alegeți? Eu pot'trageți corpul meu încărcat cu sosuri în bucătărie pentru a vă spăla după șapte feluri de mâncare. Napping, cu toate acestea, mă pot descurca.

eu'vă spun, făcând această masă să fie o situație câștigătoare.

Herb-Butter Roast Turcia

Vedeți reteta de Herb-Butter Roast Turkey

Peară-Pecan Umplutură

Vedeți rețeta Pear-Pecan Stuffing

Pan Gravy

Afișați rețeta Pan Gravy

Pătrunjel de cartofi dulci cu ceapă caramelizată

Vezi cartofi dulci cu caramelă rețetă

Verde Bean Coacere Revisited

Vizualizați reteta de fasole verde Revista retezata

Zinfandel Sos de afine

Vedeți rețeta Zinfandel Sauci de Cranberry

Piesa de castane de dovleac

Vedeți reteta de dovleac de dovleac

Trei zile înainte ...

• Dacă curcanul este înghețat, puneți-l în frigider pentru a dezgheța. Aceasta poate dura două zile.

Două zile înainte ...

• Asigurați-Sosul de afine Zinfandel.

O zi înainte ...

• Faceți plăcinta de dovleac de dovleac.
• Puneți cubulețele de pâine și bucățile de pecan pentru umplutură.
• Faceti cartofi dulci cu ceapa caramelizata.
• Gatiti ceapa, ciupercile si fasolea verde, prin pasul 2, pentru prepararea bobului verde Revisited.

Patru ore înainte să sosească oaspeții ...

• Asamblați umplutele și scoateți curcanul în cuptor.

Cu două ore înainte de sosirea oaspeților ...

• Stabiliți tabelul dacă nu ați făcut deja acest lucru.
• Începeți să coaceți curcanul cu sucurile la fiecare 30 de minute. Adăugați apă în tava dacă se usucă.

Cu 5 zile înainte de Ziua Recunoștinței ...

• Curata casa.
• Faceți o piesă centrală.

Idei centrală

În timp ce oaspeții sosesc ...

• Asigurați aperitive și gustări cumpărate, cum ar fi brânza și biscuiții.
• Ascultați ajutor în finisarea tabelului și a face o stație de băuturi.

Când curcanul este terminat ...

• Utilizați cuptorul și cuptorul cu microunde pentru a reîncălzi feluri de mâncare.
• Transferați curcanul într-o placă de sculptură și acoperiți cu folie pentru ao menține caldă.
• Faceți sosul.

Treizeci de minute după mâncare ...

• Asigurați-vă că pentru a primi scaun de prim-napping în fața focului.
• Lăsați cei mai apropiați oaspeți să supravegheze curățarea bucătăriei.

• De Nicole Rees