Ce este pulberea de meringue?

Nu sunteți sigur ce este praful de meringu sau unde să-l găsiți? Noi putem ajuta! Este o schimbare excelentă pentru albusurile de ou în rețetele de glazurare.

De Andrea Beck Actualizat: 14 martie 2017 Salvează Pin FB

Pulberea de praf este adesea folosită în rețete care nu ating temperaturi destul de sigure pentru a folosi albușuri proaspete de ou, cum ar fi unele rețete de înghețare. Pudra de praf este un produs de ou uscat, care conține puțin zahăr. Puteți găsi, de obicei, oriunde tort de decorare consumabile sunt vândute.

Icing și sfaturi de decorare

Dacă aveți nevoie de inspirație de decorare folosind glazura de praf de meringu, vă putem ajuta:

Meringue Glazură

Idei de decorare a prăjiturilor și sfaturi

Cupcakes de petrecere

• De Andrea Beck