Înainte să vă îndreptați spre magazin, faceți niște matematici verzi de salată.
Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FB Indiferent dacă gătiți pentru o mulțime sau doar pentru familie, asigurați-vă că cumpărați suficientă verdeață pentru a merge în jur.Atunci când o rețetă de salate solicită o ceașcă de măsline de verdeață, utilizați acest ghid pentru a afla cât de mult să cumpărați. (Măsurătorile sunt pentru verdele rupte ambalate slab).
Salata verdeata 1 cap mediu (12 oz.) = 4 cupe
Îndrăgostiți-vă 1 cap mediu (12 oz.) = 10 cupe
escarole 1 cap mediu (8 oz.) = 7 cupe
Salata iceberg 1 cap mediu (18 oz.) = 10 cupe
Salată verde 1 cap mediu (9 oz.) = 8 cani
Romaine 1 cap mediu (16 oz.) = 6 cupe (coaste eliminate)
Spanac 16 oz. = 12 cupe (tulpini îndepărtate)
Spanac 10 oz. (pre-spălate) = 12 cupe (tulpini mari eliminate)