nuci

Oțelurile întregi sau tocate, simple sau sărate, adaugă o criză atrăgătoare și o aromă bogată oricărui produs coapte.

Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FB Alune de padure

Alune de padure: Alunețele, denumite și filberți, sunt o piuliță mică, rotundă, cu o aromă dulce, dulce. Carnea de nuci este acoperită cu o piele subțire, maro, care trebuie îndepărtată înainte de a le folosi în coacere.

cashews

cashews: Cajuțele în formă de semănat, cu aroma lor bogată, de unt, sunt preferate de brutari și de gustări. Cumpărați-le crude sau prăjite, sărate sau simple. Alegeți cashews prăjite pentru coacere, dacă nu se specifică altfel.

migdale

migdale: Migdalele sunt o piuliță plată, ovală, cu o piele maro roșcat, care poate fi îndepărtată prin strălucire. Carnea netedă, de culoare deschisă, are o aromă ușoară, dar bogată. Migdalele sunt disponibile întregi, tăiate, tăiate și tăiate.

arahide

alune: America'Nucile preferate, arahidele, nu sunt, din punct de vedere tehnic, deloc o legumă. Prăjirea intensifică un arahide'aroma bogată și umedă. Pentru coacere'este cel mai bine să folosiți arahidele care au fost îndepărtate. Alegerea dintre arahide sărate sau nesărate este strict o alegere personală.

pecan: Pecanele sunt bogate și utile și au cel mai mare conținut de grăsimi din orice piuliță. Pecanii sunt deseori înlocuiți de nuci și invers.

Nuci de pin

Nuci de pin: De asemenea, cunoscute sub numele de pignolia sau piñon, nucile de pin sunt de fapt semințe de la o varietate de pini. Acest lucru conferă piuliței albe, cremoase, o aromă dulce și slabă de pin. Piulițele de pin pot fi subțiri și în formă de pelete sau mai triunghiulare.

fistic

Fistic: Micul fistic are o carne verde palidă acoperită cu o piele maro-subțire de hârtie. Cojile lor subțiri, netede, care sunt împărțite la un capăt, sunt adesea vopsite în roșu sau verde. Aroma lor dulce și dulce este similară cu cea a migdalelor.

Nuci

Nuci: Nucile negre sunt bogate și uleioase, cu o aromă intensă. Nucile, altele decât nucul negru, se numesc nuci de engleză. Au o aromă ușoară care le face populare în coacere.

Nuci braziliene: Brazilii nuci (elefanții de la picioare la unele) sunt o nuci mare cu o piele subțire, maro și o aromă umedă, bogată.

Nuci de hickory: Nuci de hickory seamănă cu nucile, dar au o aromă bogată, uleioasă asemănătoare cu cea a pecanilor prăjiți.

Nuci de macadamia: Aceste nuci tropicale au gust bogat, dulce și unt. Puteți utiliza aceste nuci mici, rotunde, oriunde ați folosi coji.