Cum la culoarea naturală cu glazură cu fructe uscate

Nu aveți nevoie de coloranți și de coloranți artificiali pentru a vă îngheța o nuanță de cădere. În schimb, înghețați-vă o culoare naturală superbă (și o aromă de fructe delicioasă) folosind fructe uscate prin congelare! Se poate suna în afara casetei, dar această metodă ușoară durează doar câteva minute și merită în totalitate pentru a vă oferi mărfurile dvs. de cofetărie ceva suplimentar.

De Laura de o placă frumoasă Actualizat: 07 august 2017 Salvează Pin FB Fotografie de credit: Laura de o placă frumoasă

Desprindeți coloranții și coloranții artificiali. Această metodă pentru colorarea în mod natural a glazurii creează nuanțe care sunt la fel de frumoase ca orice dintr-o cutie. În plus, atunci când utilizați fructe uscate prin congelare, înghețarea devine o aromă delicioasă de fructe în plus față de o nuanță superbă, vibrantă.

Rețete de glazură cremoase

Asigurați-vă gheață de casă suplimentare vibrante prin adăugarea de fructe uscate liofilizate pentru culoare. Încercați această tehnică cu glazura favorită sau folosiți una dintre cele mai bune rețete. De asemenea, puteți adapta această înghețare cu zmeură cremoasă folosind zmeura liofilizată!

Aflați cum să faceți gheață de cremă de casă.

Începeți cu fructe uscate prin înghețare

Fotografie de credit: Laura de o placă frumoasă

Începeți cu un pachet de 1.2-uncie de zmeură liofilizat (sau fructe de padure dorite). Procesați zmeura într-un procesor de bucătărie până când seamănă cu o pulbere fină. Așteptați până când sunteți pregătiți să faceți gheața pentru a procesa boabele, deoarece pudra va deveni umedă cu cât mai mult se află.

Se amestecă și se îngheață

Fotografie de credit: Laura de o placă frumoasă

Sapa pulberea de boabe printr-o sită cu ochiuri fine și aruncați semințele. Pentru a compensa zahărul adăugat în boabele uscate prin liofilizare și ingredientele adăugate uscate, reduceți puțin cantitatea de zahăr pudră și creșteți cantitatea de lapte utilizat în glazurare. Adăugați pulbere de boabe la îngheț după amestecarea în zahăr pudră. În funcție de ceea ce vă rețetă glazură'utilizați, reduceți zahărul pudră cu aproximativ 1/2 cană și adăugați o extra 3 până la 4 linguri de lapte. Apoi, dacă este necesar, adăugați zahăr sau lapte sub formă de pudră în cantități mici pentru a ajunge la consistența dorită de glazurare. Apoi îngheți bunurile dvs. de cofetărie și bucurați-vă!

Mai multe metode de glazurare naturală

Lalele uscate prin liofilizare nu sunt't fructele singure pe care le puteți folosi pentru colorarea produselor alimentare. Încercați o altă metodă de colorare a înghețării folosind căpșuni proaspete, piersici și chiar spanac!

Aflați cum să faceți propriul dumneavoastră glazură naturală.

Ia coacerea!

Acum că aveți o mulțime de glazură naturală pentru a merge în jur, asta'e timpul să vă preîncălziți cuptorul și să faceți niște produse coapte pentru a decora!

Idei de decorare a prăjiturilor și sfaturi

Cum sa faci un tort

Rețete elegante și ușoare de tort

Cele mai bune rețete de cupcake

Cupcakes de petrecere

• De Laura de o placă frumoasă