Cum sa faci Tiramisu

Nu prea bate o reteta tiramisu cu straturile sale de espresso, ladyfingers, cacao si crema de brânză mascarpone. Suntem greu să ne gândim la deserturile decadente pe care le iubim mai mult decât rețeta clasică italiană, așa că vrem să vă învățăm cum să faceți tiramisu ca și cum ați fi ajuns la un restaurant. Veți fi surprinși probabil că cea mai grea parte este răbdarea în timpul răcirii.

De Sheena Chihak Actualizat în 11 ianuarie 2019 Salvează PIN Împingând împreună mascarpone și frisca pentru a face tiramisu

Pasul 2: Faceți umplerea mascarponei

Folosind batere refrigerate într-un vas răcit, bateți 1 & # x2015; cești cremă grosieră pe mediu până se formează vârfuri moi (vârfuri curl).

Într-un castron mediu amestecați împreună două căni de 8 uncii de brânză mascarpone și ½ ceasca de zahăr pudră.

Îndepărtați ½ ceasca de frisca în amestecul de mascarpone pentru a ușura. Apoi amestecați ușor amestecul de mascarponă în restul de frisca.

Pasul 3: Asamblați Tiramisu și Chill

Aranjați jumătate de ladyfingers în partea de jos a unui tigaie păstrăv de 9 inch. Periați cu jumătate din sirop. Răspândiți cu jumătate din amestecul de mascarpone și stropiți cu 1 lingură de lemn. pudră de cacao. Repetați straturile de ladyfinger, sirop și mascarpone. Acoperiți și răciți timp de 4 până la 24 de ore. Vedeți, v-am spus că aceasta a fost cea mai grea parte, așteptând ceva atât de delicios este atât de greu! Dar, oferindu-i siropului o multime de timp sa se inmoaie in cele mai bune retete de tiramisu. Și vrei cel mai bine, corect?

• Încercați o răsucire a tortului tiramisu făcută în aragazul dvs. sub presiune.

Sprinking pudră de cacao peste tiramisu refrigerat este ultimul pas înainte de a servi în a face tiramisu

Pasul 4: Garniți și serviți

Imediat înainte de servire, scoateți tiramisu din frigider și descoperă. Puneti 1 lingura. pudră de cacao neîndulcită într-un filtru cu ochiuri mici sau un cernut și praful de sus a tiramisului cu cacao. Taiați desertul în 9 pătrate.

Cum se păstrează restul Tiramisu (dacă aveți chiar și resturi):

Acoperiți și depozitați tiramisu rămas în frigider timp de până la 2 zile.

• Încearcă toate cele mai bune deserturi italiene