Cum sa faci placinta de pecan

O plăcintă perfectă de pecan este una dintre cele mai mari plăceri ale vieții. Ingredientele sunt puține și instrucțiunile sunt aproape jenante - dar există un secret care poate face sau să vă spargă plăcinta. Citiți mai departe pentru a afla!

De Morgan DeBoest Actualizat: 17 februarie 2017 Salvează Pin FB

Dacă nu'știți deja acest secret pentru cea mai bună plăcintă pecană, ascultă. Atingerea temperaturii potrivite pentru o combinație perfectă poate face sau întrerupe reteta plăcintei de pecan. Placinta este gata pentru testarea cand centrul incepe sa pufneasca putin. Acest lucru se datorează faptului că ouăle bătute se încingesc suficient în centru pentru a găti bine și a se ridica. Odată ce se întâmplă acest lucru, dați plăcintă puțină agitare. Centrul pufos ar trebui să fie gătit suficient pentru a avea o integritate structurală mică, dar totuși are o mișcare în mijloc. După ce trageți plăcinta din cuptor, căldura reziduală ar trebui să continue procesul de gătire doar suficient.

Pasul 1: Adunați ingredientele

1 reteta Pasta pentru o singura crusta Pie 3 oua batute usor 1 cana de sirop de porumb de culoare usoara 2/3 ceasca de zahar 1/3 ceasca de unt topita 1 lingurita vanilie 1-1 / 3 cani jumatati de pecan sau nuca macadamia tocata

Pasul 2: Pregătiți Crust

Preîncălziți cuptorul la 350 grade F. Pregătiți și lansați Patiseria pentru o singură crustă. Liniați o plăcuță de piept de 9 inch cu cercul de patiserie și ornamentați. Împingeți marginea dorită.

Pasul 3: Faceți umplerea plăcilor de pecan

Într-un castron mediu, combinați ouăle, siropul de porumb, zahăr, unt și vanilie; amesteca bine. Se amestecă în jumătăți de pecan.

Pasul 4: Coaceți

Se toarnă umplutura în placa de plăcintă cu căptușeală. Pentru a preveni suprapunerea, acoperiți marginea plăcii cu folie. Coaceți timp de 25 de minute. Îndepărtați folia. Coaceți timp de 20 până la 25 de minute sau până când umplerea este umflată și apare setată. Se răcește pe un suport din sârmă. Acoperiti si inghetati in 2 ore.

Mai multe incalzitoare Rețete Pie Pecan

Buttercup Pecan Tart

Piele de ciocolată neagră Pecan Pie

Piesă de dovleac cu prăjitură de praline din pecan

Pieptene Pecan Mini Maple

Pecan de merișor de tort

• De Morgan DeBoest