Cum sa faci tort de ciocolata

Homemade tort de ciocolată este o bucată de - bine, știți - cu ajutorul uneia dintre cele mai bune rețete de tort de ciocolată.

De Zoe Zuidema Actualizat: 23 iulie 2018 Salvează Pin FB

Vino una, vino cu toții: tortul de ciocolată este un plăcut clasic al mulțimii. Aflați cum să faceți un tort într-o chestiune de minute cu tortul nostru de ciocolată ușor de la zero'Voi primi o ovație în picioare de la oaspeții dvs.. 

Obțineți rețeta pentru Tortul dublu de ciocolată de mai sus aici.

Idei de tort creativ

Ingrediente pentru tort de ciocolată

• 3/4 cana unt
• 3 ouă
• 2 cesti de faina pentru toate scopurile
• 3/4 cana de praf de cacao neindulcita
• 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
• 3/4 linguriță praf de copt
• 1/2 linguriță de sare
• 2 cani de zahăr
• 2 lingurițe de vanilie
• 1-1 / 2 cani de lapte
• 1 rețetă pentru glazurare (a se vedea de mai jos)
• Bucatele de sandwich ciocolată tocate sau bomboane de ciocolată tăiate (opțional)

Cake de cocos întunecat cu glazură de cacao Mascarpone (ilustrat)

Pasul 1: Prep

Lăsați untul și ouăle să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Ungeți fundul a două torturi rotunde de 9x1-1 / 2 inch. Linia cu hârtie cerată. Grăsimile și fundul de făină și părțile laterale ale tigăi. Același lucru se poate face și cu o tigaie de 13x9x2-inch. Setează pan (e) deoparte.

Pasul 2: Amestecați ingredientele uscate

Într-un castron mediu se amestecă făină, pudră de cacao, bicarbonat de sodiu, praf de copt și sare; pus deoparte.

Pasul 3: Faceți Batter

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Într-un vas mare de amestecare bateți untul cu mixer electric timp de 30 de secunde. Treptat, adăugați zahăr în timp ce bateți și răzuiți părțile bolului până se combină bine. Beat timp de 2 minute. Adăugați ouă, una câte una, bătând după fiecare adăugare. Beat în vanilie. Alternativ, adăugați amestecul de făină și amestecul de lapte până la unt până când se combină. Bateți cu viteză medie până la mare, timp de încă 20 de secunde.

Pasul 4: Coaceți

Răspândiți uniform băutura în tava preparată (preparate). Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30-35 de minute pentru tăvile de 9 inch, 35-40 de minute pentru tăvile de 13 inch sau până când o scobitoare de lemn introdusă iese curate. Răciți straturile de tort în tigaie pe rafturile de sârmă timp de 10 minute. Scoateți din tigăi, îndepărtați hârtia cerată și răciți bine. Frost (rețetă de mai jos) și se presara cu biscuiți tăiați sau bomboane, dacă doriți. Această rețetă de tort de ciocolată umedă face 12 până la 16 porții.

Ciocolata Cake Glazura

Crema albă glazură

Într-un bol mare de amestecare bate 1 cană de scurtare, 1-1 / 2 linguriță de vanilie și 1/2 linguriță extract de migdale cu un mixer electric la viteză medie timp de 30 de secunde. Adăugați lent 2 cani de zahăr pudră, bătând bine. Adăugați 2 linguri de lapte. Treptat bate într-o suplimentare de 2 cani de zahăr pudră și 1 la 2 linguri de lapte pentru a ajunge la răspândirea consistență. Rețetă înghețurile și partea superioară a două straturi de 8 sau 9 inch; face 3 cești. 

Ciocolată înghețată cu smântână

Într-o torentă se topește un pachet de 12 uncii (2 cupe), bucăți de ciocolată semisucă și 1/2 cană de unt pe căldură scăzută, amestecând frecvent. Se răcește timp de 5 minute. Se amestecă într-o smântână de carton de 8 uncii. Treptat, adăugați zahăr pudră de 4-1 / 2 cani, bătând cu un mixer electric până când se va lăsa neted. Rețetă înghețurile și partea superioară a două straturi de tort de 8 sau 9 inch; face 4 cești. Acoperiți și păstrați tortul maturat în frigider.

Faceți un pas: faceți tort de ciocolată germană

Mai multe Idei de tort mare de ciocolată

Rețete mai plăcute de tort de ciocolată

Cake tort de cocoa fierbinte

Rețete de tort de ciocolată care nu'Dezamăgitor

Retete de tort de lava la ciocolata

Ciocolata: cele mai mari hituri ale noastre

• De Zoe Zuidema