Ați încercat încă orez de conopidă? Este toată furia pe scena alimentară sănătoasă. Schimbați orezul de conopidă pentru a obține orezul alb mai puțin sănătos pentru a obține profilul nutrițional al rețetelor dumneavoastră. Aici vă vom arăta metoda noastră preferată de a face orez de conopidă.
De Sheena Chihak, RD Actualizat: 25 aprilie 2018 Salvează Pin FB
Pentru cea mai mare aromă, se face orez conopidă:
Se taie un cap de conopidă în florete.
Procesează floretele într-un procesor de bucătărie până la dimensiunea orezului.
Răspândiți-vă pe o foaie de copt căptușită cu folie.
Se stropeste cu ulei si condimentele dorite.
Se prăjește la 425 grade F timp de 20-25 de minute.
Utilizați orezul conopidă prăjită în această rețetă DIY Burrito Bowl.
Obțineți 2 săptămâni gratuite de planuri de mese sănătoase
Cum se face orezul de conopidă: Se fierbe
Pentru aroma ușoară, fierbeți conul pentru a face orez de conopidă:
Se taie un cap de conopidă în florete.
Combinați floretele, 1/2 cești de apă și 1/2 linguriță. sare într-o cratiță mare.
Aduceți la fierbere, reduceți căldura și fierbeți acoperit timp de aproximativ 30 de minute sau până când conopida este foarte delicată. Se amestecă ocazional și se adaugă apă, dacă este necesar.
Desfaceți și gătiți încă 5 minute sau până când se evaporă apa.
Congelați conopida cu o furculiță sau folosiți un procesor de bucătărie până la dimensiunea orezului.
Utilizați orez fiert din conopidă în această reteta de Cirese din Conopidă de Cauliflow.
Cum sa faci orez de conopida: Skillet-Cook-l
Pentru aroma ușoară și timpul de gătire rapidă, faceți orez de conopidă gătit într-o tigaie:
Se taie un cap de conopidă în florete.
Procesează floretele într-un procesor de bucătărie până la dimensiunea orezului.
Încălziți 1 lingură. ulei într-o tigaie pe căldură medie-mare.
Adăugați conopida și condimentele dorite.
Gatiti conopida la 8-10 minute pana veti vedea cateva piese care incep sa se rumeze.
Utilizați orezul de conopidă preparat în tigaie în această coadă de pui de portocale cu rețetă de orez de conopidă. (Am folosit aici conopidul purpuriu).
Cum se utilizează orezul de conopidă
Orezul de conopida nu't trebuie să fie doar un substitut cu conținut scăzut de carbohidrați pentru orezul alb ", puteți transforma, de asemenea, într-o pizza! daca tu're pofta o felie de crustă de conopidă, urmați aceste instrucțiuni pentru cum să faceți crusta de pui de conopidă:
Așezați 4 cupe de fluture de conopidă într-un procesor de bucătărie. Acoperiți și impulsionați patru până la șase ori, până când conopida este fărâmită și amestecul seamănă cu textura cuscului.
Puneți o piatră de pizza sau o foaie de copt în cuptor. Preîncălziți cuptorul la 425 de grade F. Introduceți conopida într-un vas de caserole cu microunde, cu 2 linguri de apă. Acoperiți și cuptorul cu microunde pe o putere de 100% (înaltă) timp de 3 până la 4 minute sau până când se amestecă, amestecând o dată sau de două ori. Se lasă să se răcească, apoi se transferă conopida într-un prosop de bumbac 100% din bumbac. Înfășurați prosopul în jurul conopidului și stoarceți până când nu mai este lichid (acest pas este crucial pentru o crustă crocantă de pizza!).
Într-un castron mediu, amestecați împreună conopida gătită și drenată, 1 ou ușor bătut, 1/4 cană amestecată cu brânză italiană, 1/4 cană de brânză parmezană rasă, 1/4 cană de pâine panko, 1/2 linguriță de condimente italiană, și 1/4 linguriță de sare. Pe o bucată de hârtie de pergament, patuiți amestecul de conopidă într-un cerc de 12 inci. Transferați crusta pe hârtie în piatra de pizza preîncălzită. Coaceți timp de 12 până la 15 minute sau până când sunt clare și încep să maro.
Lingurați 3/4 ceașcă de sos de pizza peste crustă, răspândind uniform. Sus, după cum doriți. Coaceți aproximativ 5 minute mai mult sau până când se încălzește cu brânză topită. Tăiați în felii și săturați!
Obțineți rețeta completă pentru Pizza cremă-congelată
Share
