Morcovul este un clasic. Dar aceste rețete merg peste și dincolo de tortul mediu umplute cu vegetale. Vă vom arăta modul perfect de a tăia morcovii pentru tort și de a vă oferi rețete pentru tortul de morcov Mango, tortul Orange-Morcov cu ganache de ciocolată, tortul de ananas și multe altele.
Salvați Pinul FB
Privind să faci un tort de morcov clasic cel mai bine-iubit? Aici'Ce ești tu?'Ai nevoie de:
4 ouă, ușor bătut
2 cesti de faina pentru toate scopurile
2 cani de zahăr
2 lingurite praf de copt
1 scorțișoară de scorțișoară (opțional)
1/2 linguriță de sare
1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
3 cani de morcov mărunt fin (ușor ambalate)
3/4 cupa ulei de gătit
1 rețetă cremă de brânză glazură
1/2 ceașcă de paine tocată mărunt, prăjită (opțional)
Directii
Permiteți ouălor să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Între timp, ungeți două tăvi rotunde de 8x1-1 / 2-inch; linii cu hârtie cerată și ungeți hârtia. Setați tăvile deoparte.
Preîncălziți cuptorul la 350 grade F. Într-un castron mare amestecați împreună făină, zahăr, praf de copt, scorțișoară (dacă se dorește), sare și bicarbonat de sodiu; pus deoparte.
Într-un alt vas se combină ouăle, morcovul și uleiul. Adăugați amestecul de ouă la amestecul de făină. Se amestecă până se combină. Se toarnă băț în tăvile pregătite.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 35 până la 40 de minute sau până când o scobitoare de lemn introdusă în apropierea centrelor devine curată. Răciți straturile de tort în tigaie pe rafturile de sârmă timp de 10 minute. Îndepărtați straturile de tort din tigăi; se răcește bine.
Gheață cu glazură de brânză cremă. Dacă doriți, presărați pecanii tăiați peste gheață. Acoperiți și păstrați tortul în frigider timp de până la 3 zile.