Rețete de suc sănătoase

Juicing-ul primește mai multe legume în dieta ta într-un mod delicios. Veți iubi cât de ușor este să biciuiți un șir de suc de casă cu sfaturile noastre de juicing.

Actualizat: 21 noiembrie 2017 Salvați PIN FB

daca tu're în căutarea modalităților ușoare, delicioase de a stoarce mai multe produse în stilul tău de viață ocupat, ia în considerare un extractor de sucuri, care poate sucuri de legume și fructe.

"Una dintre avantajele mari ale sucului este aceea de a face acest lucru'este plin de enzime care sunt importante pentru organism. ei'sunt necesare pentru numeroase reacții chimice care continuă, cum ar fi digestia și absorbția ", spune Pat Vasconcellos, dietetician înregistrat și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică." Dacă gătiți legume, aceste enzime sunt distruse ".

Plus, asta'e doar distractiv să suc. Juicing este o modalitate foarte bună de a pune lucrurile în copii' diete pe care nu le vor manca niciodata intregi - dar lucrurile pe care le stim ca au nevoie de organismul lor crescator ", spune nutritionistul Cherie Calbom, autorul Juice Lady'Ghidul pentru juicing pentru sănătate (Avery Trade, 2008). Poți să pui ceva de patrunjel într-un suc'este unul dintre cele mai mari alimente pe Pământ, dar acolo'nu e un copil în jurul valorii de cine'mă duc să mănânc patrunjel, cu excepția cazului în care el'încercând să-i arăt. "

Pentru părinții ocupați, pregătirea și curățarea rapidă fac, de asemenea, punerea sucului într-o modalitate de primire a nutriției. Baterea în picioare a unui pitcher mare dimineața oferă o împrospătare împușcat de vitamine și minerale și începe toată lumea'zi pe piciorul drept. Dacă serviți 1-1 / 2 cești în fiecare pahar, o băutură poate oferi fiecărui membru al familiei mai mult de o porție de indemnizație zilnică de legume recomandată, spune Vasconcellos.

Noțiuni de bază

Dacă familia ta este nouă pentru sucuri, începe cu un suc de bază de morcovi și mere. Calbom recomandă folosirea a aproximativ jumătate dintr-un măr mar mare (sau un mic măr mic mărit) și aproximativ cinci morcovi spălați pe persoană.

Chiar dacă nu te duci mai departe în aventurile tale de suc, această băutură sănătoasă îți va servi bine pentru că ea'este ambalat cu substanțe nutritive esențiale, cum ar fi beta-caroten. "Începeți cu sucul de bază, delicios", spune Calbom. "După aceea, poate adăugați un alt element, cum ar fi o coaste de țelină sau altceva foarte delicat și cu o gustare deosebită, apoi încercați să adăugați mai multe lucruri: Încercați o mână mică de pătrunjel sau o jumătate de centimetru de ghimbir.

Treceți până la arome mai îndrăznețe, adăugând în mâini mici de legume suplimentare la început, până la familia ta'palatul se ajustează. "Sfeclă este un lucru minunat de adăugat", spune Calbom. "Aceasta face ca sucul să fie o culoare frumoasă'este bogat în fier, iar frunzele sunt extrem de bogate în minerale ".

Ca și amestecul de măr / morcov, don't ezitați să aruncați fructe dacă aveți nevoie să îndulciți oricare dintre sucurile tale. "Tu'va mai avea încă o ceașcă de suc ambalat cu legume ", spune Vasconcellos.

Rețete de suc de plăcut pentru copii

Sucul ușor de struguri: Sucul de struguri clasic Concord este un cinch care se pregătește acasă și are doar 150 de calorii pe cană. Pentru un suc delicios, adăugați 1/2 cești de zahăr.

Ia reteta aici.

Suc de morcovi-mere-sfeclă: Un favorit direct, acest suc este dulce și gustos. Sfeclă transformă sucul într-o culoare purpurie pură pe care o iubesc copiii.

  • Prep: 10 minute 
  • ingrediente: 1 măr mic, cored; 4 morcovi; 1/2 de sfeclă medie tânără, tăiat în pene (1 cești)
  • Se curata bine produsele. Sucul de măr în primul rând, apoi alternativ sucuri de morcovi și sfeclă. Serviți răcit sau gheață. Face 1 portie.

Super Suc verde: Aceasta'e greu pentru a obține copii să mănânce spanac și țelină, dar au câștigat'chiar observați în această băutură verde verde.

  • Prep: 15 minute
  • ingrediente: 1 pătrunjel proaspăt de mână (aproximativ 1/4 cană); 1 bucată de bucăți de ananas; 6 cani de frunze de spanac; 1 țelină tulpină; 1 portocaliu mediu sau mandarin, decojit și însămânțat

  • Spălați legumele. Îndepărtați patrunjelul și împingeți-l prin tubul de alimentare cu ananas, spanac, telina și portocaliu. Se acoperă și se răcește 30 până la 60 de minute sau până se răcește bine. Se amestecă și se toarnă într-un pahar de servire cu gheață. Face 1 portie.
  • Ghimbir: Copiii aventuroși vor dori această alternativă la sifon. La fel și adulții. Combinația dintre păstăi și pere reprezintă un gust intrigant și zgârcit.

    • Prep: 15 minute
    • ingrediente: 2 pașnică medie; 2 pere medii, cored; O felie groasă de ghimbir proaspăt; 16 oz apă carbogazoasă, refrigerată
    • Sucați parsnipul, perele și ghimbirul. Împărțiți între patru ochelari de servire. Adăugați apă gazoasă. Se amestecă înainte de servire. Face 4 porții.

    Veggie Smoothie: Un smoothie de legume? Aceasta'e adevărat. Aceasta este o modalitate amuzanta de a obtine organismelor in crestere nutritia de care au nevoie.

    • Prep: 15 minute
    • ingrediente: 2 cesti de spanac usor ambalate; 1 măr verde mare, cored; 1 banană mare, decojită, tăiată în bucăți, plasată într-o pungă sigură pentru alimente și înghețată; 1/2 cana lapte; 1 lingură de unt de arahide
    • Spălați spanacul și mărul bine. Sucați spanacul și mărul. Se toarnă într-un mixer. Adăugați bucăți de banane congelate, lapte și unt de arahide. Acoperiți și amestecați. Serviți imediat. Face 2 porții.

    Vedeți mai multe rețete de legume proaspete.

    Rețete de suc pentru gusturi grozave

    Super suc de roșii: Asta nu't au sodiul înalt al băuturii conservate, și asta'este aromat ca tot ce poti sa faci la magazin.

    • Prep: 15 minute
    • ingrediente: 2 morcovi medii; 4 roșii medii cu coajă de viță-de-vie; 1 ardei dulce roșu sau galben, coplesit, însămânțat și tăiat; 1/2 de castravete medii, decojite (aproximativ 6 uncii); 1/4 linguriță de sare; puține cratițe cu sos de piper fiert; Măsline de Kalamata, păstăi de var și ardei crapați (toate opțional)
    • Suc de morcovi, roșii, ardei dulci și castraveți. Se amestecă sarea și sosul de piper fierbinte. Răciți sau serviți peste gheață. Se amestecă bine înainte de servire. Dacă se dorește, măsline de bivol și pene de var pe scobitori lungi din lemn; suc de top cu frigarui și piper crabat. Face 4 porții.

    Bună ziua de dimineață: Bea acest suc primul lucru dimineata. Acesta vă va da energia pentru a începe ziua corectă.

    • Prep: 15 minute
    • ingrediente: 5 morcovi (aproximativ 13 uncii); 1 castravete mare (aproximativ 12 uncii); 1/4 cana frunze de menta sau frunze de menta de ghimbir; Felie de 1 inch de ghimbir proaspăt; barieră de sare
    • Se curăță produsele, se taie bucățile și se frăgerează în storcător. Se condimentează cu sare. Acoperiți și răciți, dacă doriți. Se amestecă înainte de servire. Serviți pe gheață. Face 2 porții.

    Suc de veggie de grădină: Ambalat cu roșii, ceapă și ardei dulci, acest suc este o mare utilizare pentru o abundență de legume de grădină. Sucul de legume este o sursă de vitamine, antioxidanți și licopen, și aceasta'este destul de scăzut în calorii.

    Ia reteta aici.

    Sunshine in a Glass: Pentru ca'este bogat în antioxidanți, acest suc stimulează pielea'cu capacitatea de a se proteja de efectele dăunătoare ale soarelui.

    • Prep: 10 minute
    • ingrediente: 4 morcovi (10 uncii); 1 cartof mediu dulce (12 uncii); 1/2 cești păstăi ambalate cu pătrunjel; sare curată; piper aruncat
    • Scrub produce bine și tăiat în bucăți mici. Alimentați în storcător. Adăugați sare și piper. Serviți pe gheață. Face 1 portie.

    Extractori de suc de înaltă calitate

    Un extractor de suc bun vă poate face aventurile de sucuri o plăcere. Dă-i una din astea o privire.

    • Waring Pro Juice Extractor, modelul JEX328. Atractiv, puternic, ușor de curățat. Costă aproximativ 80 USD. Vizitați waringproducts.com pentru mai multe informații și o listă cu comercianții cu amănuntul.

  • Omega 4000. Omega este unul dintre bunicii industriei de juicing, iar noul său model 4000 se numără printre cele mai bune de pe piață. Dispune de o garanție de 15 ani și costă aproximativ 250 USD. Găsiți un comerciant cu amănuntul vizitând omegajuicers.com sau sunând (717) 561-1105.
  • L'EQUIP Mini, model 110.5. Acest storcator compact ocupă un spațiu redus și efectuează admirabil. La aproximativ 100 de dolari, asta'este unul dintre cele mai ieftine produse de extracție a sucului de pe piață. Găsiți un comerciant cu amănuntul la lequip.com sau (800) 816-6811.
  • Juiceman II Elite. Solid și durabil, cu instrucțiuni ușor de urmărit, acest extractor Juiceman este prevăzut cu o placă de tăiere și o perie de curățat. Costă aproximativ 150 de dolari. Comandați la esalton.com sau sunați (866) 372-5866.