2010 Câștigătorii rețetă testat

Câștigătorii concursului lunar de rețetă onorat partajăm un cadou pentru combinarea aromei îndrăznețe cu tehnicile inteligente.

Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FB

"Fac multe experimente cu alimente și savurez arome din Orientul Mijlociu", spune West Bend, Wisconsin, cititor care a câștigat cu rețeta Casablanca Burgers. "Prin urmare, după brainstorming, am decis să adaugă buruienilor caise, mirodenii, condimente și nuci de pin." Sa întors la familia ei pentru a-și gusta noua rețetă. "Soțul meu este un testator de gust și vrea să încerce lucruri noi", spune ea.

Consultați reteta Casablanca Burgers

Acest cititor de creatie a venit cu reteta ei scone in timp ce se gandea la idei de mic dejun pentru un pat si mic dejun pe care ea si sotul ei au avut in Virginia City, Nevada. "Acolo'o cale ferată care merge de la Virginia City la Carson City, pe care oaspeții îi place să o ia. Mă gândeam la modalități de a face un mic dejun de la micul dejun pentru ca oaspeții să poarte trenul ", spune ea." Micul dejun a trebuit să fie ceva simplu și ușor, așa că am venit cu ideea ca aceste ciorbe sălbatice să meargă ".

Vedeți reteta de pâine de tip Ham-And-Cheddar Scones

„I'am iubit întotdeauna să fac rețete ca acesta ", spune acest cititor Plano, Texas care a câștigat cu rețeta ei Corn și Zucchini Pan Soufflé." Am descoperit că felurile de ouă sunt o modalitate rapidă de a arunca împreună cina când sunteți ocupați. Lucrez adesea în articolele pe care le am la îndemână în frigider și ingredientele sezoniere. Am dezvoltat o bucurie pentru a servi cu soufflé pan pentru un impuls de aromă și prospețime. "

Consultați Rețeta de Corn și Zucchini Pan Souffle

Acest cititor din Bokeelia, Florida, a castigat cu reteta lui Pan-Fried Fish cu Peppers si Pecans. În calitate de pescar avid, el a avut puțină ezitare când a văzut apelul pentru rețete de pește din revista: "Am o experiență destul de mare cu o varietate de fructe de mare", spune el, "atât din punct de vedere al prinderii, cât și al unghiului de gătit". El'de asemenea, a încercat reteta cu o varietate de alte pești. "Puteți înlocui alte pești albi pentru păstrăvi cum ar fi tilapia, somnul, walleye, cambulă și halibut", spune Richard.

Vedeți rețetele de pește prăjită cu piper și rețetă Pecans

Jana Razlaff de la Ruston, Louisiana, a avut rețeta de vârf în categoria Sandwich-uri Ice Cream din iunie 2010, cu Sandwich-urile de ciocolată-marmoradă. Era fiica ei de 12 ani care o încurajase să încerce concursul. "Noi doi am crezut că ar fi distractiv să creăm o rețetă pentru sandwich-urile de înghețată. Așa că am mers la magazin în acea zi, am cumpărat ingrediente, am pregătit ideile și am testat gustul", spune ea. "Am ajuns sa intru in trei retete in concurs. Primul cu care am venit sa dovedit a fi castigatorul", spune Jana.

Vedeți reteta Sandwich-uri de ciocolată-marshmallow Ice Cream Sandwich

Judecătorii noștri au acordat onoruri de seamă acestei reviste Kirkland, Washington, pentru reteta de salată de legume de vară. "În lunile de vară, fac o mulțime de salate și combină produsele proaspete ale sezonului, indiferent ce este disponibil pe piață", spune ea. "Am creat această rețetă ca pe o salată de cartof clasică, proaspătă, ușoară și sănătoasă".

Vedeți rețeta de salată de cartofi de legume de vară

Acest cititor din Grand Marais, Michigan, a luat onoruri de top cu reteta ei scurta si dulce pentru barurile Apple Caramel. Filizetti spune că familia ei a jucat un rol-cheie în dezvoltarea rețetei. "Acesta a fost un nou tip de rețetă pe care am să-l fac de când nu't pregătesc, de obicei, bare de cereale ", spune ea," așa că am testat rețeta cookie-bar pe cei doi copii și soț împreună cu alții. Aceasta sa dovedit a fi câștigătorul de top alături de familia mea. "

Vedeți rețeta Caramel Apple Bars

Acest cititor Pataskala, Ohio, a luat premiul de top cu spanacul ei spaniol Veggie Burgers. Ea spune că nu are probleme cu un burger fără carne "am fost vegetarian de aproximativ 20 de ani și mănânc încă mese vegetariene câteva zile pe săptămână", spune Heather. "De asemenea, imi place sa experimentez la gatit, pentru ca nu am avut niciodata un patch de spanac, am decis sa dezvolt una si am incercat cateva variante pentru acest concurs, le-am testat pe sotul meu pana cand am ajuns la reteta pe care am vrut sa o introduc".

Vedeți reteta verde Spinach Veggie Burgers

Inspirația din spatele acestui Yakima, Washington, cititor'a câștigat Jambalaya Pizza a venit dintr-o călătorie pe care a luat-o cu ani în urmă: "Am călătorit în New Orleans și am iubit doar mâncarea", spune ea. "Stiam ca vreau sa folosesc arome Cajun in topping. Apoi m-am gandit ca orezul ar merge minunat cu aceste arome, astfel incat orezul a devenit baza crustei", spune Elizabeth.

Vedeți rețeta Jambalaya Pizza