Noile anunțuri ale FDA privind retragerea vor include acum magazine specifice, supermarket-uri
Share
Agențiile federale încearcă să facă înțelegere în cazul în care alimentele potențial dăunătoare sunt vândute mult mai ușor pentru cumpărători.
De Zee Krstic 03 octombrie 2018 Salvează Pin FB Este posibil să fiți obișnuiți să scanați rapid produsele alimentare'cel mai bun după dată sau un produs'codul de bare și codul UPC când auziți o nouă rechemare națională, dar Administrația pentru Alimente și Medicamente spune că va include acum informații despre exact unde sunt vândute articolele care au fost retrase. Aceasta include numele și locația fiecărui magazin, potrivit unei declarații publicate de agenție'este un oficial de top.
"Inainte, FDA intentioneaza sa publice liste de destinatari cu amanuntul pentru rechizite de produse alimentare atunci cand alimentele nu sunt usor identificate ca fiind supuse unei retrageri din ambalajul lor de vanzare cu amanuntul sau lipsa acestora si daca alimentele sunt susceptibile de a fi disponibile pentru consum" scrie dr. Scott Gottlieb, FDA'comisar, în declarație. În trecut, cumpărătorii de multe ori nu'să aflați care magazine au fost incluse în retragere până după anunțurile inițiale.
Gottlieb explică faptul că, anterior, FDA a ales să nu numească magazine alimentare și supermarketuri pentru a evita confuzia dintre produs'producător sau furnizor și magazinul însuși. Deși informațiile incluse în rechemările naționale îi permit adesea cumpărătorilor să identifice corect produsele alimentare care trebuie aruncate, uneori un articol rechemat nu'• aveți un nume sau o etichetă, care poate duce cu ușurință la confuzie
"Acest lucru ar putea include brânzeturi, nuci, piele de crustă, sau produse de companie vândute în vrac și fructe proaspete și legume vândute individual", a continuat dr. Gottlieb.
În trecut, FDA a inclus în mod selectiv informații despre unde au fost vândute alimentele reamintite pentru a ajuta cumpărătorii să evite riscul iminent de boală alimentară răspândită pe scară largă, inclusiv în vara trecută, când pepene tăiat anterior a fost rechemat pentru contaminarea cu salmonella. Dar FDA spune ca includerea unei liste de unde sunt vandute alimente ar putea ajuta cumparatorii sa evite rau sau, mai important, sa ii ajute sa inteleaga daca ar trebui sa caute un tratament medical mai devreme decat mai tarziu.
"Știind unde a fost vândut un produs rechemat în timpul celor mai periculoase rechemări ale alimentelor poate fi diferența dintre un consumator care merge la spital sau nu.'pentru a preveni orice boală, putem să ne asigurăm că furnizăm informații consumatorilor pentru a împiedica mai mulți oameni să se îmbolnăvească de la un produs alimentar rechemat sau periculos ", a spus dr. Gottlieb.
Aceasta'este neclar cu privire la modul in care exact FDA va prioritiza si impartasiti aceste informatii inainte, dar agentia'declarația explică faptul că orice rechemare asociată cu probleme serioase de sănătate sau deces va face publicitate acum magazinelor implicate. Tu'Tot mai trebuie să verificați produsul'în viitor, dar această informație ar putea fi crucială pentru oricine consumă deja un produs potențial dăunător.
FDA și-a deschis propriul "proiect de orientare", care ajută organizația în determinarea momentului în care ar trebui să includă informații despre magazine alimentare și supermarketuri, comentarii și sugestii publice. Pentru mulți dintre cei care au criticat anterior agenția națională pentru siguranța alimentelor pentru o erupție recentă în focare mortale, acesta ar putea fi primul pas spre a ajuta mai mulți americani să rămână în siguranță de boala alimentară.
Acest articol a apărut inițial pe CookingLight.com
- Prin Zee Krstic
