FDA Doar interzis 7 aromelor artificiale folosite în bomboane, înghețată, băuturi carbogazoase și altele
Share
Există un risc major de sănătate asociat cu acestea, potrivit noilor cercetări.
De Zee Krstic Salvați Pin FB Fotografie prin amabilitatea Adobe / Dmytro Flisak Săptămâna trecută, Administrația pentru Alimentație și Medicamente a interzis oficial utilizarea a șapte aditivi alimentari diferiți, după ce atât experții în domeniul siguranței alimentelor, cât și experții în protecția mediului au prezentat cercetări care sugerează că aceste substanțe au provocat cancer la animalele de laborator. Unul dintre arome a fost deja eliminat din FDA'deoarece este aprobată'nu mai sunt folosite de mulți producători.
Pe cele mai multe etichete pe care le-ați'găsiți în magazinul alimentar, aceste ingrediente sunt enumerate mai degrabă ca "arome artificiale" decât prin numele lor specifice. Cei șase aditivi artificiali legați de benzofenonă de cancer, acrilat de etil, eugenil metil eter, mirien, pulegonă și, respectiv, piridină sunt adăugați în mod obișnuit la produse pentru a simula aromele naturale de menta, citrice și scorțișoară.
Sugestii: Acest plan de masă de 2 săptămâni este ambalat cu ingrediente nutritive.
Potrivit Laurei MacCleery, director al Centrului pentru Știință în interes public, aceste arome se găsesc cel mai adesea în produse coapte, bomboane, băuturi carbogazoase și băuturi, guma de mestecat și înghețată. MacCleery a spus că FDA a primit mai întâi o petiție pentru interzicerea acestor aditivi înapoi în 2016 înainte de câteva organizații de advocacy pentru sănătate au dat în judecată agenția federală pentru un răspuns.
Arome în cauză au fost aprobate pentru prima utilizare în 1964, potrivit CNN, dar Departamentului de Sănătate și Servicii Umane al Statelor Unite' Programul Național de Toxicologie a fost cel care a testat aditivii pentru cancer. Două specii diferite de animale au fost găsite a contracta cancer de la arome artificiale, se spune în raport.
- Care este diferența dintre îndulcitorii naturali și artificiali?
În anunțul oficial al acestora, FDA notează că aceste arome sunt folosite "în cantități foarte mici" în S.U.A., concluzionând că acestea nu't "reprezintă un risc pentru sănătatea publică în condițiile utilizării prevăzute." Agentia nationala, cu toate acestea, este obligata prin lege sa interzica orice aditiv alimentar care sa dovedit a provoca cancer la om, sau animale, in orice doza, rapoarte CNN.
Acei producători care utilizează în continuare cei șase aditivi în produsele lor vor avea doi ani pentru a găsi înlocuitori, FDA spune "sperăm că ei'Vom încorpora în schimb menta, citrice și scorțișoară naturală.
Acest articol a apărut inițial pe Lumina de gătit.
- Prin Zee Krstic
