7 Alimente sănătoase care te pot face să te îmbolnăvești

De ce mă simt uneori atât de greșit? Ați putea obține un stomac deranjat, dureri de cap și multe altele după ce ați mâncat niște alimente sănătoase - acestea sunt unii dintre cei mai răi infractori.

De Jennifer Benjamin Salvează Pin FB Fotografie prin amabilitatea lui Getty Images / Steve Debenport

1. Veggies Cruciferous

Înainte de a vă arunca în acel platter de crudită sau de a săni într-un broccoli slaw, trebuie să vă gândiți dacă aceste legume prime vă vor da un stomac deranjat după ce ați mâncat. Legumele crucifere precum varza, broccoli și conopida sunt bogate în compuși anti-cancer cum ar fi indolii și suporafani, explică Nutritionistul LeeAnn Weintraub, MPH, RD. dar conțin, de asemenea, o cantitate mare de fibre insolubile care, în special atunci când sunt consumate prime, pot provoca deranjamente digestive incluzând gaze, balonare și crampe. Asta nu inseamna ca trebuie sa le sariti in intregime, dar ar fi mai bine sa frigeti, sautéing, sau abur vegetale in ulei de masline si taierea in jos pe cat de mult mananci intr-o sedinta.

2. Lapte și produse lactate

În timp ce alimentele lactate pot fi pline de proteine ​​și de calciu, lactoza ar putea foarte bine să creeze probleme digestive pentru dumneavoastră. De fapt, potrivit Bibliotecii Naționale de Medicină (NIH), aproximativ 65% din populație are o capacitate scăzută de a procesa lactoza, o intoleranță care este mai frecventă în rândul persoanelor de origine est-asiatică, vest-africană, arabă, evreiască și mediteraneană. Când o persoană mănâncă un aliment pe care este sensibil, poate să sufere de stres gastric, să dezvolte dureri de cap și să observe o lipsă de energie, explică nutriționistul Kristin Kirkpatrick, MD, RDN. Cei cu intoleranță la lactoză tind să apară gaze, balonare și dureri abdominale după consumarea laptelui.

  • Ați încercat oricare dintre aceste 9 alternative de lapte fără lapte?

3. Fructele citrice

În ciuda faptului că sunt reîncărcate cu vitamina C care mărește imunitatea, lămâi, limes, portocale și grapefruit se pot mânca cu digestia. Dacă aveți anumite stări cum ar fi arsuri la stomac sau gastrită, nivelurile ridicate de aciditate din aceste fructe pot agrava simptomele dumneavoastră, spune Weintraub.

4. Cereale integrale

Desigur, fibrele sunt un lucru bun în dieta ta. Acestea fiind spuse, potrivit lui Kirkpatrick, prea multe fibre pot fi problematice, provocând balonare, durere și constipație, precum și gaze și diaree. Cantitatea recomandată de fibre de zi cu zi este de aproximativ 25 de grame pentru femei și 38 de grame pentru bărbați, deci nu treceți peste bord pe ovăz și cereale și încercați să vă răspândiți aportul pe parcursul zilei, astfel încât să nu obțineți un stomac deranjat după masă. Consumul de apă poate contribui, de asemenea, la minimizarea oricăror efecte dăunătoare.

5. Ardei picante

Este posibil să fi auzit că alimentele condimentate sunt secretul longevității, dar prea mult lucru bun poate avea rezultate dureroase. Ardeii picanți, cum ar fi jalapeños, sunt încărcați cu substanțe nutritive și conțin un compus numit capsaicin, care stimulează metabolismul, spune Weintraub. Totuși, unii oameni cu tracturi digestive sensibile ar putea avea dificultăți în înrăutățirea simptomelor după ce au consumat alimente picante.

  • Începeți azi! Planul dvs. complet (și total gustos) de 2 săptămâni pentru mese sănătoase.

6. Avocado

Acest super-fruct este un super-aliment, dar dacă ați observat vreodată stresul de stomac după ce ați săpat în toastul dvs. de avocado, ați putea avea o sensibilitate. Avocadosul este o alimente bogate în histamină, deci, dacă aveți tendința de a avea intoleranțe alimentare, aceasta ar putea fi una pentru dvs. A fost pentru mine, și încă este până astăzi, așa că nu pot decât să mănânc guacul meu iubit în doze mici. Kirkpatrick subliniază, de asemenea, că, dacă aveți probleme cu vezica biliară, conținutul ridicat de grăsime al unui avocado ar putea declanșa și el.

7. Alimente fără zahăr

În aceste zile, am reamintit în mod regulat că zahărul este diavolul, ceea ce îi determină pe mulți să se îmbogățească cu înlocuitori de zahăr. Alcoolii de zahăr, cum ar fi sorbitolul și xilitolul, sunt utilizați ca îndulcitori cu pierdere în greutate și îndulcitori favorabili diabetului în totul, de la bomboane fără zahăr la gemuri la băuturi, spune Weintraub. în timp ce aceste produse sunt văzute ca o alternativă mai naturală de zahăr, prea mult poate provoca stres gastro-intestinal incluzând gaze, crampe și diaree. Unele sunt mai sensibile decât altele, dar dacă observați un stomac deranjat după ce ați consumat indulgența fără zahăr, probabil că este mai bine doar să vă tratați cu adevărat.

Acest articol a apărut inițial pe Real Simple.

  • De Jennifer Benjamin
Sursa: Acest articol a apărut inițial pe Real Simple de Jennifer Benjamin