Secretele bucătăriei de succes

O bucătărie mare începe cu un plan solid: un plan de pardoseală care permite lucrului să curgă la fel de ușor ca și conversația. Iată 15 secrete pentru a crea un aspect de succes pentru bucătărie.

Actualizat: 18 aprilie 2018 Salvează PIN

1. Mențineți zona de lucru compactă Căile dintre frigider, chiuvetă și plită trebuie să fie rapide, directe și fără obstacole - triunghiul clasic de lucru. În mod ideal, fiecare picior al triunghiului trebuie să fie de cel puțin 4 picioare (pentru a vă asigura că aveți suficient spațiu de lucru) și nu mai mult de 9 picioare lungime (deci nu faceți't etape de deșeuri). Vizitați site-ul Asociației Naționale pentru Bucătărie și Baie (NKBA) de la nkba.org pentru mai multe linii directoare de planificare.

2. Redirecționați traficul de la Core Poziționați ușile și culoarile astfel încât traficul să curgă în jurul, nu prin triunghiul principal de lucru. Utilizați o insulă ca o barieră prietenoasă: Desemnați o parte pentru lucru și cealaltă pentru galeria de arahide. O stație auxiliară, cum ar fi o bară umedă sau un centru de mesaje familiale, trebuie să se afle în afara zonei de lucru primare.

3. Asigurați spațiu suficient de spațiu Un culoar lată de 42 de inchi între blaturile opuse este bine, dar 48 de centimetri este cel mai bun în cazul în care aparatele concurează, doi oameni lucrează spate-în-spate sau scaunele se retrag. Mai mult de 48 inci este overkill. Într-o bucătărie mică, lățimea minimă a culoarului este de 36 de centimetri.

4. Plan pentru un spațiu suficient de mare Aveți nevoie de cel puțin 36 de centimetri sau un spațiu liber fără spațiu liber pentru munca de pregătire - și 42 de centimetri este mai bine dacă rostogoliți aluatul. NKBA oferă aceste linii directoare pentru spațiul minim de aterizare: lângă frigider și cuptor de perete: 15 cm pe ambele părți (dacă este necesar, o parte poate fi de 12 cm). Pentru o placă de gătit pe insulă, mai mult spațiu înconjurat de contra este mai bun pentru confort și aveți nevoie de o spate sau de cel puțin 9 centimetri de contor în spatele arzătorului pentru siguranță. La chiuveta principală: 18 inci pe o parte, 24 inci pe cealaltă.

5. Taierea stocării la sarcini Un plan bun pune tot ce aveți nevoie la îndemâna dumneavoastră, exact unde aveți nevoie. Stația dvs. de pregătire ar trebui să includă depozitarea pentru amestecarea bolurilor, uneltelor de măsură, plăci de tăiere și unelte cum ar fi cuțitele, cuțitele și răzătoarele. Ghivecele și cratițele apar aproape de plită, la fel ca și tampoanele fierbinți, spatulele, lingurile, gogoașele, uleiurile de gătit și mirodenii. Scurt în spațiu? Un rack de oală și un crock destul de bun pot fi soluții inteligente de stocare.

6. Consolidați ingredientele Poziționați-vă cămara de zi cu zi aproape de frigider, astfel încât să nu faceți nimic't trece prin bucătărie pentru a face un castron de cereale. Daca asta'nu sunt practice, creați o frigorifică separată de pâine și micul dejun. Ingredientele care merg direct în oală, cum ar fi pastele uscate și orezul, pot fi depozitate de către plită.

7. Luați în considerare toate leagănurile de ușă, inclusiv aparatele electrice Căutați conflicte. Vor intra în două rânduri? Puteți sta confortabil lângă un aparat deschis? Fiti atenti in special de leaganul usii frigiderelor. Multe uși de frigider trebuie să fie deschise mai mult de 90 de grade pentru a se extinde pe deplin coșurile interioare - dacă un astfel de aparat este strâns pe perete, salata dvs. poate fi ținută ostatică și sertarele câștigate't scoateți pentru curățare. De asemenea, aveți grijă ca dacă o mașină de spălat vase este adiacentă la o chiuvetă de colț înclinată, ușa va suprapune zona chiuvetei - și bruise shins.

8. Verificați dublu cerințele de instalare pentru aparate Faceți acest lucru înainte de a cumpăra. Chiar și în cazul aparatelor de aceeași dimensiune, adâncimile reale, deschiderile cerute pentru curgerea aerului și oscilațiile ușilor pot diferi.

9. Gândiți-vă prin planul electric Codurile dictează destinația de plasare a contului, dar aveți în continuare opțiuni. Asigurați-vă că prizele sunt disponibile oriunde ați conecta aparate mici și ați câștigat'• provocați probleme legate de cabluri. Comutatoarele trebuie plasate intuitiv. Luați în considerare un dimmer pentru pandantive și alte lumini deasupra capului și un buton pentru eliminare.

10. Evitați coșul de gunoi Do-Si-Do Gândiți-vă de două ori înainte de instalarea unei trageri de gunoi sub chiuveta principală. Cand tu'stând la chiuvetă, gunoiul este inaccesibil. În loc de asta, plasați despărțitorul imediat în dreapta sau în stânga chiuvetei sau în zona de pregătire.

11. Stocați mâncăruri de zi cu zi și tacâmuri în apropierea mașinii de spălat vase Acest lucru va face o sarcină de descărcare mâncăruri curate puțin mai puțin wearisome.

12. Feriți-vă de a pune un frigider direct lângă un cuptor de perete Există excepții, dar, în general, cuptorul's încălzește frigiderul și îi poate scurta durata de viață. De asemenea, ușile aparatelor se pot ciocni, iar cele două unități au câștigat'nu se potrivesc dacă nu sunt construite ambele.

13. Faceți insula dvs. un paradis Mențineți o distanță adecvată în coridoarele înconjurătoare. Într-o bucătărie mică, o peninsulă este adesea o alegere mai bună. Într-o bucătărie foarte mare, două insule pot fi mai bune decât o insulă suprasizită, care este greu de curățat și depășită, ciudată pentru a ocoli și așează spațiu sub centrul ei.

14. Don'Nu uitați destul Includeți cel puțin un punct focal puternic în cameră. De exemplu, centrați o gamă și opriți-o cu o capotă și un dulap izbitoare. Elementele de înălțare vă pot ajuta să vizualizați estetica.

15. Consultați un profesionist Un designer calificat vă poate arăta un aspect care vă permite să utilizați cât mai mult spațiul, prioritățile și bugetul dvs. și ajutați-vă să faceți din bucătăria dvs. de vis o realitate.

Mai mult pentru tine

Idei de cabinet de bucătărie

Actualizări de bucătărie cu costuri reduse și cu impact ridicat