Înainte de a cumpăra o sobă nouă, luați în considerare spațiul dvs. și obiceiurile de gătit. Noi vă ajutăm cu ceea ce este nou și demn de remarcat în lumea gamei și aragazelor, astfel încât să puteți găsi un aparat perfect pentru dvs..
Actualizat: 24 aprilie 2017 Salvează Pin FBPlăci de gaz
Flacările de gaze controlate, măsurate în Btus, sau în unitățile termice britanice, ard de căldură deschisă. Potrivit Consumer Reports, setarea comună este un arzător mic de circa 5000 Btus; unul sau doi arzatoare cu putere medie de 9000 Btus; și unul sau două arzătoare mari de 15.000 Btus.
Baterii electrice
O altă opțiune populară pentru gătit, arzătoarele electrice încălzesc mâncarea fără flacără. Bobinele electrice sub o suprafață de sticlă ceramică încălzesc suprafața de gătit netedă. Bobinele încălzesc suprafața, care, la rândul său, încălzește vasul sau tigaia. Această opțiune stovetop este de obicei cea mai accesibilă.
Bucătării cu inducție
Similar cu blaturile electrice, blaturile de inducție folosesc energia electrică pentru a crea căldură. Tuburile de gătit cu inducție prezintă bobine electromagnetice sub o suprafață din sticlă ceramică care transferă energia directă în oală sau în tigaie deasupra bobinelor, păstrând frigiderul la rece. Inducția se încălzește rapid și mai eficient decât gazele sau alte opțiuni electrice, însă necesită vase magnetice, ușor de găsit la majoritatea comercianților cu amănuntul. În ultimii ani, prepararea de inducție a crescut și este acum disponibilă în multe branduri de masă.
În timp ce majoritatea benzinelor și benzinelor electrice includ un cuptor standard - sau două - există alte opțiuni disponibile pentru nevoi specifice de gătit.
Convecție de gătit utilizează un ventilator pentru a circula aerul din cuptor, care gătește mai uniform și reduce timpul de gătire. Aceasta'e grozav pentru o curcan sau cookie-uri. Cuptoarele cu convecție sunt disponibile în intervale de gaze sau electrice.
Combustibil dual se referă la gamele care amestecă o plită cu gaz cu un cuptor electric pentru o gătire mai precisă.
Aburi este o tehnologie emergentă cu disponibilitate limitată. Prepararea prin aburi permite hranei să păstreze umiditatea naturală și substanțele nutritive.
Funcția cu o singură atingere: Necesitatea de a găti o pizza congelată? Acolo'e un buton pentru asta! Frigidaire satisface familiile ocupate care folosesc cuptoarele lor cel mai adesea pentru pizza congelată sau nuggeturi de pui. Această funcție cu o singură atingere stabilește temperatura perfectă și timpul de gătire pentru aceste mese rapide preferate.
Cuptoare dublă: Marcile mainstream, cum ar fi Frigidaire si Samsung, aduc cuptoare duble maselor - intr-o dimensiune mai mica. Puțin mai mare decât o gamă obișnuită, compartimentul cuptorului poate fi împărțit în două cu un panou central detașabil, care creează două camere de gătit separate.
Când cumpărați o sobă nouă, asigurați-vă că țineți cont de dimensiunea bucătăriei dvs. Pentru o bucătărie mică, o gamă cu mai multe caracteristici, cum ar fi un cuptor cu convecție și o tavă de gătit, maximizează în mod eficient spațiul. O gamă standard este de 30 inci lățime, deși există modele acolo, atât de înguste ca 24 de centimetri și de până la 60 de centimetri.
Obțineți ghidul nostru gratuit de planificare a bucătăriei.