Cum să mâncați inteligent la petreceri de vacanță

Sari peste bunatatile? Nu credem așa. Iată cum să sărbătoriți anotimpul fără a vă lipsi de tine sau de a-ți neglija.

De Olga Norstrom Actualizat: 17 februarie 2017 Salvează Pin FB

1. Smart Start: Când aperitivii fac rundă, optează pentru unul'într-adevăr pofta, chiar dacă pare indulgentă. Câteva muscaturi scrumpoase cu ceva ce-ți place iubitorii de mușețel, în formă de șuncă, îți vor satisface mâncarea și te vor pregăti pentru o masă sănătoasă. Dacă petreceți orele de cocktail sufocând țâțe de țelină, voința voastră va scădea în timpul cursului principal.
2. Planul mesei: Cele mai multe adunări de vacanță au suficiente mâncare pentru a alimenta o națiune mică. Primul tău pas? Uita de ideea de a preleva totul - cu cât mai multă varietate de pe farfurie, cu atât este mai probabil să exagerezi. În schimb, alegeți câteva feluri de mâncare speciale. Rotiți-vă masa cu o mâncare ușoară, hrănitoare, cum ar fi squashul prăjit și morcovii prăjiți.

Vorbe dulci: Oamenii tind să alimenteze porțiuni mai mari altora decât să se facă bine pentru salată, ci o problemă cu plăcintă. Oferiți-vă să vă tăiați propriul fir și păstrați-l la 1½ cm la capătul crustei. daca tu'a relatat o servire de supersize, a împărțit-o cu un coleg de masă.

• De Olga Norstrom