Cum să crească Cilantro pentru cea mai proaspătă aromă
Share
Cilantro versatil, în creștere rapidă este ușor să porniți de la sămânța în grădină sau într-un recipient. De fapt, este mai bine să crească cilantrul din semințe, deoarece rădăcinile lor de lungă durată nu transplantează bine.
Actualizat: 19 octombrie 2017 Salvați PIN FB
Cilantro este o plantă anuală, de sezon rece, care crește cel mai bine la temperaturi între 50 și 85 de grade F. Alegeți o locație care primește cel puțin opt ore de soare plină pe zi. În climatul mai cald, cilantrul poate funcționa cel mai bine în umbra luminii. Cilantro crește într-o oală sau în pământ, dar nu't așteaptă să rămână în jur toată vara.
Cultivarea Cilantro din semințe
Semănați semințele de cilantru direct în pământ bine drenat sau într-o oală umplută cu amestec de gunoaie fără sol (solul grădinii este prea dens pentru a fi folosit în recipiente). Așezați semințele la o adâncime de 1/2 inch și la aproximativ 1 cm distanță, subțiindu-le până la aproximativ 6 inci distanță înainte ca plantele să se strângă reciproc.
Când temperaturile rămân în mod regulat fierbinți, plantele se înțepesc, ceea ce înseamnă că acestea se înfloresc rapid, setează semințe și încep să moară. În climatele calde, primăvara și toamna sunt cele mai bune sezoane pentru a planta cilantro. Pentru a păstra o sursă proaspătă de cilantru, plantați câteva semințe la fiecare două până la trei săptămâni, cu excepția perioadelor de vară, când este vorba'e greu să păstreze plantele de la bolting.
Cilantro Cultivarea Sfaturi
- Cilantro preferă sol ușor ușor acid. Fertilizați în fiecare săptămână cu un echilibrat 10-10-10 îngrășământ solubil în apă după ce plantele ating aproximativ 2 centimetri înălțime. Păstrați solul usor umed, dar nu udat.
- Cilantro crește cel mai bine atunci când frunzele sunt recoltate regulat. Cusătură din secțiuni ale plantelor de cilantru atunci când acestea'de 3 până la 4 inci înălțime, alternând butașii între secțiuni mici. Ar trebui să aveți posibilitatea să obțineți mai multe butași înainte ca plantele să meargă la sămânță.
Cum sa cresti Cilantro in interior
Ca și în cazul majorității plantelor, cilantrul poate fi dificil de creat în interior, deoarece ferestrele chiar și însorite nu au'• asigurați cât mai multă lumină solară pe care plantele le primesc în umbra în aer liber. Plantele pot să crească, dar pot fi înțepenite sau în picioare. Creste lumina, care emit un spectru mai larg de lumină nevoie de plante, poate oferi o șansă mai bună de succes.
Temperaturile interioare calde pot, de asemenea, provoca înflorirea acestei plante răcoritoare și stabilirea semințelor mai repede decât în aer liber.
Semănați semințele direct într-un amestec de gunoaie fără sol. Așezați-le la o adâncime de 1/2 inch și la aproximativ 1 inch distanță. Recoltați frunzele și semințele așa cum ați face de la o plantare în aer liber.
Cum să crești coriandru
Dacă creșteți cilantro, atunci creșteți automat coriandrul. Numele botanic pentru cilantro este Coriandrum sativum. Cilantro devine o plantă de coriandru după ce flori și setează semințe. Semințele uscate sunt numite coriandru pentru utilizare în curry și alte feluri de mâncare gătite.
Cilantro'este destul de clopote de flori albe, pline de vârf, care atrag polenizatori. Fiecare floare se transformă într-un semințe rotund. Când semințele devin maro, legați tulpinile și puneți totul într-o pungă de hârtie. În câteva zile, cojile maro în afara se deschid, dând două semințe pe pod. Dacă aștepți prea mult pentru a recolta semințele, nu't fret. ei'Voi lăsa pe pământ, unde vor'este probabil să se înșive.
De ce unii oameni nu displace Cilantro
Cilantro nu este pentru toată lumea. Potrivit studiilor, 4 la 14 procente din oameni percep aroma ca sapun sau neplăcut. Această reacție are multe de-a face cu o persoană'genele genetice, incluzând genele receptorilor mirositori care detectează aroma săpunului. Cilantro include molecule de grăsimi numite chimicale aldehidice, care sunt prezente și în săpunuri. Călătoria sau neluarea de cilantru poate fi, de asemenea, un comportament învățat.
