Meniul de Ziua Recunostintei & Ghidul de Planificare

Dacă vă aflați mai îngrijorat decât excitat la cina de Ziua Recunostintei, este timpul să vă luați înapoi controlul acestei mese de sărbătoare. Aceste rețete ușor de Ziua Recunostintei vă pot ajuta să faceți mâncăruri simple, rapide, care sunt la fel de gustoase ca și clasicul.

De Kayla Parker Actualizat: 23 septembrie 2018 Salvează Pin FB Consumatorii picnic vor avea mult mai puțin probabilitatea să treacă peste "lucrurile verzi" data viitoare când se întâmplă atunci când este în acest amestec plin de culoare.

Ușor de Ziua Recunoștinței Starter - Salată: Couscous prăjită și Salată Chard

De la inceput la sfarsit: 20 de minute

Acest Couscous toast și Salata Chard este începătorul perfect pentru meniul de Ziua Recunoștinței rapidă și ușoară. Straturile de arome de la chard, sfecla, pătrunjel, semințe de rodii, nuci, frunze de menta și multe altele fac gustul ca și cum ar proveni dintr-un restaurant gourmet!

Prep Tip: Stabiliți frunzele asemănătoare de la grătar într-o grămadă îngustă, astfel încât să puteți tăia tulpinile în același timp.

Obțineți rețeta: Couscous prăjită și salată de șarpe

Cu o nuanță portocalie și un păstăi de păstăi de păstăi, această supă va fi un plus pentru masa de Ziua Recunostintei. 

Ușoară de Ziua Recunostintei - Supă: Gratin fără gratar Morcov - Supă de cartofi dulci

De la inceput la sfarsit: 30 minute

Bateți această supă de cartof Gingered Carrot-Sweet Potatoes fără cremă fără cremă, cu un cremă de pasare pentru un demaror rapid. În loc să se agite cu un masher de legume, această supă cremoasă cu conținut scăzut de grăsimi își atinge consistența catifelată după doar câteva rotiri în blender. 

Ingredient Info: Fie smântâna, fie crème fraîche funcționează bine ca un topper. Dacă vrei să faci o smântână'cu scopul de a adăuga o cantitate mică de grăsimi. Alegeți crème fraîche pentru un amestec bogat și neted.

Obțineți rețeta: Gratar Morcov - supă de cartofi dulci cu cremă de pive

Îmbrăcați-vă sânii osoși cu o crustă de alune și o placă cu portocale, kumquats și frunze de dafin. Întregul tău tabel va crede că absolut nimic nu lipsește.

Ziua ușoară de Ziua Recunostintei Mâncăruri principale: Măcelul de alune alcătuit din Turcia

De la inceput la sfarsit: 2 ore și 5 minute

daca tu're la bord pentru un meniu de Ziua Recunostintei rapide si usoare, dar nu sunteti convinsi ca puteti sa va curatati curcanul,'am văzut această rețetă de mâncăruri pe bază de alune cu frunze de alune. Se coacă timp de o oră și jumătate, dar numai 20 de minute de pregătire sunt necesare pentru a obține această curcan gata să meargă! Alegeți un piept de curcan osos pentru toată aroma tradițională a întregii păsări fără timpul de coacere.

Ușurel turcoaz: Lăsați carnea prăjită să se odihnească timp de 15 minute înainte de sculptură, astfel încât sucurile să poată redistribui (mai degrabă decât să curgă pe platoul de servire).

Obțineți rețeta: Cristița cremă de alune

Dacă credeți că o rețetă de afine nu poate fi atât de rapidă și delicioasă, gândiți-vă din nou. Cu merișoare, smochine, frunze proaspete de menta și marmeladă portocalie, acest gust este atât clasic, cât și unic.

Ziua ușoară de Ziua Recunostintei Dish - Fructe: Cranberry-Fig Relish

De la inceput la sfarsit: 10 minute

Acest Cranberry-Fig Relish poate fi făcut în mai puțin timp decât este nevoie pentru a asculta trei cântece favorite ale cina dvs. Răcește-te câteva ore până când sosesc oaspeții tăi, iar bucuria ta este gata să servească.

Sfat pentru economisirea timpului: Don'Nu vreți să vă faceți plăcere la Ziua Recunostintei? Nici o problema! Această plăcere poate fi făcută cu până la 3 zile în avans și depozitată în frigider într-un container etanș. Doriți să vă pregătiți chiar mai devreme? Congelați timp de până la 6 luni, apoi dezghețați peste noapte în frigider.

Obțineți rețeta: Cranberry-Fig Relish

Nu uitați să topiți un pahar de unt pe deasupra acestor cartofi gustoase de usturoi și piersici.

Ziua ușoară de Ziua Recunostintei - Cartofi: Usturoi și Herb Cartofi piure

De la inceput la sfarsit: 10 minute

Începeți cu cartofi piureți instant sau refrigerați, apoi adăugați brânză cu usturoi și ierburi, puțină patrunjel proaspăt și ceapă prajită în franceză (dacă doriți). Nimeni nu va ghici că nu ați făcut-o't începe prin fierberea unui lot de cartofi și mashing de la zero. Veți obține toată bunătatea cartofilor piersici fără toată munca.

Obțineți rețeta: Usturoi și Herb cartofi piure

Începeți o nouă tradiție a Zilei de Ziua Recunostintei cu aceste dulci tratate dulce care împachetează toate gustul clasic de dovleac într-un tort de dimensiuni mici.

Desert ușor de Ziua Recunostintei: Cupcakes ușor de dovleac Pie

Star to Finish: 60 de minute

Combinați două dintre deserturile dvs. preferate și "plăcintă" și serviți aceste cupcake de pui ușor de dovleac, în loc să vă faceți griji peste plăcintă. Cu multă aromă de dovleac și scorțișoară, pofta de desert va fi vindecată. Acolo'e chiar biscuiti graham pe partea de sus, astfel încât să obțineți o criză, la fel ca cu un piecrust! Glazura de portocal acoperită cu un pălărie de glazură albă imită aspectul plăcintei de dovleac cu frisca.

Obțineți rețeta: Torturi de dovleac usor

Bonus: sfaturi de planificare a meniurilor pentru Ziua Recunostintei

Don't petreceti toata noaptea de transpiratie despre masa de Ziua Recunostintei. Așezați-vă și relaxați-vă acest sezon de vacanță cu scurtăturile de succes.

  • Planificați-vă meniul la începutul lunii noiembrie: Alegeți felurile de mâncare și faceți lista de cumpărături. Ridicați articole neperisabile peste călătoriile regulate la magazin între începutul lunii noiembrie și Ziua Recunostintei pentru a diminua tulpina călătoriei de cumpărături.

  • Nu vă faceți griji cu privire la atribuirea sarcinilor: Cu lista dvs. de clienți finalizată, specificați-vă ce doriți să faceți participanții sau aduceți și urmăriți cine face ceea ce.
  • Examinați-vă rețetele și determinați care sarcini de pregătire se pot întâmpla înainte de timp: Dezghețarea unei curci, cartofi decojiți și alte activități de bucătărie se pot face zile sau chiar săptămâni înainte.
  • Obțineți mai multe sfaturi de planificare a Zilei de Ziua Recunostintei în Lista de verificare a numeroasei invitați de mulțumire. 

    • De Kayla Parker