Cea mai simplă cale de a dezlipi un cartof fiert
Share
Dă-ți sculptorul de legume în ziua liberă. Încercați această tehnică simplă de pregătire pentru a îndepărta pielea dintr-un lot de cartofi fierți în cel mai scurt timp. Cartofii de cartofi, cartofi de cartofi și multe altele nu au fost niciodată mai ușor de făcut!
De Karla Walsh Actualizat: 09 decembrie 2018 Salvează Pin FB
Pasul 2: Se fierbe până la licitație
Puneți cartofii înscriși într-o cratiță mare și umpleți-le cu suficientă apă pentru a acoperi vârfurile cartofilor. Se condimentează cu 1/2 la 1 linguriță de sare. Gatiti la inaltime pentru a aduce apa la fierbere, apoi reduceti caldura la un nivel scazut. Se acoperă tava cu un capac și se fierbe ușor timp de 20 de minute sau până când cartofii sunt delicți. Verificați-le cu o furculiță pentru a nu fi de acord.
Pasul 3: Scurgeți și clătiți cu apă rece
Transferați cartofii fierți într-un șuviu pentru a scurge apa. Clătiți cu apă rece imediat după drenare și căldură într-o baie rece.
Pasul 4: Slip Off Peels
Găsiți secțiunea marcată a cartofului și începeți acolo pentru a aluneca coaja. Îndepărtați coaja eliminată și continuați cu rețeta folosind spuds fără pată.
Acum că tu've rapid decojit un lot de cartofi fierti, puneti pielea de spuds sa folositi bine in aceste retete gustoase:
- Ciorchine de cartofi din ouă de cartofi
Această caserolă pentru micul dejun începe cu o grămadă de cartofi curățate, cu pătrunjel și se termină cu o jumătate de duzină de ouă și o salată strălucitoare și proaspătă de arugula.
Glisați piei de cartofi, apoi procesați aurul Yukon fiert într-un ricer pentru cele mai cremoase rezultate.
În loc să se desprindă înainte de fierbere, fierbeți, coajați, apoi amestecați 2 kilograme de Russet mici pentru aceste bolți de cartofi cu piure.
Ingredientul secret în aceste rulouri de scorțișoară lumină-aer? O ceașcă de cartofi piure!
Aceste aperitive acoperite cu migdale încep cu cartofi pudră fără piele și slănină de curcan.
- De Karla Walsh
