Acest tort capricios este drăguț și foarte festiv. Dungile jucăușă sunt luate la înălțimi noi atunci când sunt acoperite cu stropi. Decoreaza-ti reteta preferata cu tortul cu acest design usor, si intoarce-ti ziua intr-o sarbatoare. Pentru un impact mai mare, faceți un tort extra-înalt! Folosiți sprâncenele roșii și albastre pentru un aspect patriotic sau încercați un curcubeu de culori pentru orice ocazie.
De Tessa Huff de Style Sweet CA Actualizat: 17 februarie 2017 Salvează Pin FBObțineți rețeta de prăjitură cu prăjituri!
Ce Tu'Va trebui:
Coaceți tortul în funcție de indicațiile dvs. de rețetă. Tăiați și umpleți tortul de strat. Faceți înghețarea buttercream, și gheață tortul strat cât mai neted și mai curat posibil. Măsurați înălțimea tortului și notați-l. Răciți tortul în frigider în timp ce lucrați la decorațiuni.
Pulverizați ușor o suprafață de lucru curată cu amidon de porumb și rotiți fondantul simplu alb pe o foaie groasă de 1/4 inch. Utilizați un cuțit ascuțit și o cuțitură pentru a tăia fondantul la lungimea măsurătorii pe care ați înregistrat-o mai devreme (înălțimea tortului).
Folosind straightedge, tăiați cu atenție chiar fâșii de fondant 1/2-inch lățime și aceeași înălțime ca tort (imaginat, aproximativ 6-7 inci). Tu'veți obține aproximativ 14 - 16 benzi în total. Lăsați benzile să se usuce timp de 10 până la 15 minute.
In timp ce tu'așteptați ca benzile fondante să se usuce, se toarnă albastru stropi pe o placă curată. Odată ce fâșiile sunt ușor uscate, utilizați o pensulă pentru a picta ușor partea superioară a fiecărei benzi cu adeziv de gumă sau gel de conducte.
Plasați fiecare bandă, pictată cu fața în jos, pe plăcuța de stropiri. Apăsați cu grijă, astfel încât sprinklele să adere la fondant. Răsturnați-vă și lăsați-o la o parte pentru a se usca. Faceți jumătate din benzi albastre, apoi repetați procesul pentru cealaltă jumătate a benzilor folosind sprinklele roșii.
După terminarea benzilor fondante, aduceți tortul înapoi la masă. Alternând între roșu și albastru, plasați fâșiile direct pe suprafața tortului folosind adeziv de gumă sau gel de conducte pentru a adera.
Bacsis: Pentru plasarea uniformă, începeți prin plasarea primei benzi pe partea din față a tortului. Adăugați a doua fâșie direct dincolo de prima pe partea din spate a tortului. Așezați a treia bandă între primele două benzi și continuați în acest fel pentru adăugarea benzilor rămase. daca tu'folosind această metodă, luați în considerare ce culoare ați banda'să le folosiți când le plasați - voi'Vreau să alterneze culorile.
Dacă dungile dvs. sunt prea înalte, le puteți tăia cu un cuțit ascuțit, înainte de a le adăuga la tort.
Obțineți rețeta de prăjitură cu prăjituri!
Tessa Huff este un bucătar de specialitate și stilist / fotograf de mâncare. Ea practică atât tehnici de patiserie clasice, cât și contemporane în Vancouver, unde locuiește împreună cu soțul ei și cu buldogul francez. În plus față de scris pentru site-ul propriu, Huff este un dezvoltator de rețete independenți și fotograf. În timpul liber îi place să călătorească, să danseze și să alerge pe malul marii.
Conectează-te cu ea pe Facebook, Pinterest, Twitter și blogul Style Sweet CA.