Acest tort cu trei straturi este primirea perfectă pentru primăvară. Păsările mici albastre se opresc cu adevărat împotriva mesteacanilor albi strălucitori. Se pare că soarele se ridică printr-o pădure vie de mesteacan.
De Carrie Geddes de Worth Pinning Actualizat: 17 februarie 2017 Salvează Pin FBObțineți Reteta de Crăciun cu tematică de primăvară!
Ce Tu'Va trebui:
Tu primul'Trebuie să vă pregătesc torturile. Traceți în jurul tavii peste trei straturi de hârtie cerată și decupați cercurile. Lubrifiați fundul și părțile laterale ale vaselor cu scurgere și praf cu făină. Plasați un cerc de hârtie cerat în centrul fiecărei tăvi. Preîncălziți cuptorul la 350 grade F.
Faceți aluatul de tort conform direcțiilor de rețetă; împărțiți între cele trei tăvi. Coaceți prăjiturile și scoateți-le din cuptor atunci când puteți mișca tigaia și tortul nu mai bate sau încercați inserând o scobitoare în centru. Dacă scobitorul este curat când îl scoateți din tort, tortul se termină. Permiteți prăjiturilor să se răcească pe un suport de sârmă înainte de a le scoate din tigăi. Pentru a îndepărta prăjiturile, rulați un cuțit de-a lungul marginilor tortului și răsturnați tortul cu fața în jos pe un suport de răcire. Îndepărtați hârtia cerată.
Pregătiți glazura cu înghețată și amestecați o cantitate mică de colorant alimentar albastru. Adăugați un mic colorant alimentar la un moment dat pentru nuanța dorită. Dacă preferați un fundal albastru mai degrabă pentru copaci decât un fundal albastru deschis, adăugați mai multă culoare albastră.
Pentru a întări prăjiturile, puneți un strat de tort pe o placă de tort și răspândiți glazura peste stratul superior. Stabiliți următorul strat de tort și răspândiți glazura peste stratul respectiv. Acum'e timpul să-i dăm o crustă. Stratul de crustă este un strat subțire de glazură întins pe partea superioară și pe laturile tortului. Suprafața de prăjit păstrează fumurile din stratul final de glazurare și ajută la etanșarea umezelii în tort.
Puteți utiliza o spatulă metalică înmuiată în apă fierbinte pentru a netezi cremă de unt. Setați tortul maturat deoparte.
Acum'e timpul sa faci un fond foarte usor de marshmallow fondant pentru detalii despre tort. Puneți un pachet de mini marshmallows și 3 până la 4 linguri de apă într-un vas cu microunde. Cuptor cu microunde pentru intervale de 30 de secunde și se amestecă până când moluștele se topesc. Ungeți vasul de amestecare și paleta cu scurtarea. Combinați marshmallows topit și 1 lingura de zahăr pudră în bolul de amestecare.
Odată ce se amestecă moluștele topite și zahărul sub formă de pulbere, se îndepărtează din bolul de amestecare pe o suprafață unsă pentru frământare.
Frământați fondantul până când are o textură netedă. Adăugați un pic de zahăr sub formă de pudră pe suprafața dvs. și un vârf de rulare pentru rularea fondantului. Desfaceți o mare parte a fondantului dvs. (salvând celelalte porțiuni pentru păsări și soare) într-o foaie groasă de 1/4 - 1/8 inch.
Folosind un instrument de decorare a tortului sau un cuțit ascuțit, slăbiți fondantul în forme de copac. Pentru a obține aspectul copacului de mesteacan, faceți mici tăieturi triunghiulare pe ambele părți ale copacului.
Formează forme de păsări din fondantul rămas și lasă detaliile fondantului să se întărească. Puteți să colorați fondantul înainte de a forma păsările (doar frământați într-un mic colorant alimentar până când culoarea este uniformă) sau utilizați fondantul alb simplu și apoi periați colorarea alimentelor pe partea superioară și laterală cu o mică pensulă (imaginea). Îndepărtați peria cu puțină apă și apoi cu puțină colorare alimentară, apoi aplicați-o la pasăre.
În timp ce copacii și păsările continuă să se întărească, noi'Voi face topul tortului soarelui fondant.
Luați o parte din fondantul rămas și frământați în culoarea galbenă a alimentelor până când galbenul este o culoare uniformă. Vă ajută să lubrifiați mâinile cu puțină scurtare pentru a împiedica lipirea fondantului, iar scurtarea adăugată ajută la crearea unei suprafețe foarte netede și lucioase pe fondant.
Formați fondantul într-un cerc aplatizat, apoi împăturiți mijlocul cu un cuțit ascuțit. Trageți în afară bucățile de fondant din jumătate din cerc pentru a face razele solare.
Formați razele solare prin rulare într-o formă de con și apoi aplatizând conul. Pentru a vă asigura de soare, lipiți o bucată mică de paste de păr înger în fundul fiecărei raze de soare și introduceți fasciculul în soare.
Bacsis: Pentru a împiedica razele soarelui să se îndoaie odată'vă asigurați-le la soare, puteți pune niște prosoape de hârtie îndoite sub grinzi până când grinzile se vor întări suficient încât să-și păstreze forma. Puteți plasa piesele fondant lângă un ventilator pentru a ajuta la accelerarea procesului de întărire.
Când copacii sunt fermi și gata să se aplice la prăjitură, pipiți o bandă de gheață pe spatele unui copac și apăsați copacul în fața tortului. Continuați să adăugați restul arborilor cu distanțe diferite pentru un aspect natural.
Cu copacii în picioare înalt, este timpul să plasați păsările mici pe copaci. Adăugați o gaură de gheață pe spatele fiecărei păsări și fixați-o într-un copac fondant. Setați topperul de soare în mijlocul tortului pentru a termina.
Obțineți Reteta de Crăciun cu tematică de primăvară!
Carrie este autorul, artistul, brutarul, crafter, DIYer și go-getter în spatele lui Worth Pinning. Ea a creat inițial blogul ei ca o modalitate de a face referire la rețetele ei preferate. Worth Pinning a crescut în împărțirea dulciurilor sale detaliate, a petrecerilor, a meseriilor și a proiectelor care urmează să fie folosite de alții ca o sursă de inspirație. Are o slujbă de vis cu normă întreagă ca director de activități pentru un club privat din Colorado Mountains, unde conduce drumeții, grupări de zăpadă în grup și zile de schi membre; predă lecții de yoga și înot; și gestionează spa-ul din incintă. După orele de lucru, o puteți găsi acasă cu cei doi copii ai ei, atât de creativi și aventuroși, bătându-se cu tratative sau meserii, apoi îndreptându-se spre exterior pentru un joc Little League sau o plimbare cu bicicleta de familie. Carrie crede în găsirea a ceea ce vă place și de a merge după ea. "Noi toți avem căi prin care să putem inspira și pe alții, ce vă inspiră?
Conectează-te cu ea pe Facebook, Pinterest, Twitter și blogul Worth Pinning.