Căi rapide cu fasole uscată

Puteți face cu ușurință vasul de fasole pe care l-ați dorit.

Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FB Dacă știți fasolea dvs., știți cum să vă faceți gustul chiar mai bine.

Alegeți aceste două comenzi rapide:

Instrucțiuni pentru metoda de scurgere rapidă:

  • 1. Într-o cratiță mare combinați 1 lingură de fasole uscată cu 6 până la 8 cesti de apă fierbinte (sau 3 cesti de apă pentru fiecare 1 boabă de fasole). Încălziți apa până la fierbere și gătiți timp de 2 minute.
  • 2. Scoateți boabele de la căldură, acoperiți și lăsați să stea 1 oră. Scurgeți și clătiți.
  • 3. Simmerați fasolea în apă proaspătă timp de 1-1 / 2 până la 2 ore sau până la licitație. Scurgeți și utilizați.

Instrucțiuni pentru metoda de congelare a congelatorului:

1. Gatiti un lot mare din fasole uscată în conformitate cu instrucțiunile de ambalaj până la doar licitație.

2. Scurgere, se răcească și se plasează în pungi sau recipiente cu congelator în porții de 1-3 / 4 cani (1-3 / 4 cani de fasole gătită, egală cu un vas de fasole de 15 uncii). Etichetați și înghețați fasolele timp de până la trei luni.

3. A folosi, puneți boabele (dezghețate sau congelate) într-o cratiță cu 1/2 cană de apă pentru fiecare 1-3 / 4 cești de fasole. Simmer, acoperit, la căldură scăzută până la încălzire. Scurgeți și utilizați.

Cum să gătești fasole uscată