Cartofi populare

Dacă sunteți un fan de cartofi, vă va plăcea să învățați totul despre superiorii de astăzi. Inclusiv cartofi noi, cartofi albi, cartofi roșii și multe altele, rețetele noastre de cartofi și informații vă vor face un expert în cartofi.

Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FB

Noi soiuri de cartofi sunt germinate în departamentele de producție. Aici'este un ghid rapid pentru unele dintre cele mai populare, împreună cu unele rețete delicioase de cartofi pentru a încerca.

Alb lung: Cartofi cu tencuială multiplă, cu textura fermă, ceroasă.

Alb rotund: Cartofi cu piele subțire cu textura fermă, cerată; cel mai bun pentru fierbere și prăjire.

Roșu roșu: Cartofi cu piele subțire cu textura fermă, cerată; bună pentru fierbere.

Roşcat: Cartofi cu piele groasă, cu textura uscată, de mâncare; bună pentru coacere și prăjire.

Violet: Cartof violet-purpuriu cu carne purpurie și textura uscată, mealy; cel mai bun pentru coacere și prăjire. Își păstrează culoarea atunci când este gătită.

Galben: Mai multe soiuri cu piele aurie, subțiri, carne galbenă cremoasă și textura netedă; bun pentru fierbere și prăjire, unele pentru coacere. Ușor de unt, aromă, sunt vândute ca galben finlandez, trandafir galben și aur Yukon.

Nou: Cartofi care nu au't stocate și de obicei sunt mici. Cartofi roșii noi sunt disponibili pe scară largă, dar alte soiuri apar pe mai multe piețe.

Dulce: Firme cartofi cu degustare dulce, care sunt de dimensiuni mici până la medii, cu piele netedă, nealcoolică și portocaliu. Mai multe despre cartofii dulci.

Salată de cartofi

Salata de cartofi cu cârnați și pansamente de muștar

Un delicios muștar de oțet și oțet îmbrăcăminte această salată de cartofi inimă, în timp ce cârnați și patrunjel adăuga varietate. Această rețetă de cartofi este alegerea perfectă pentru orice ghiveci, gătit sau hayon.

Obțineți rețeta.

Obțineți mai multe rețete de salată de cartofi.

Cartofi ruși

Cartofi ruși

Aceste cartofi cremoase cu piure sunt un favorit al fanilor. Făcut cu usturoi robust, bulion de pui și unt pe partea de sus, această rețetă de cartofi este aproape suficient de bună pentru a fi cursul principal!

Obțineți rețeta.

Obțineți mai multe rețete de cartofi.

Cartofi dulci copți

Cartofi dulci copți

Decojiți cartofii copți obișnuit și încercați, în schimb, reteta delicioasă de cartofi dulci. Cranberries, nuci prăjite, și un pic de unt adauga si mai mult aroma la acest fel de mâncare dulce.

Obțineți rețeta.

Obțineți mai multe rețete de cartofi dulci.