Efectuarea perfectă
Share
Îndepărtați bucățile prin amestecare înainte de gătire. Gravy este steaua multor feluri de mâncare excelente. Iată câteva câteva secrete pentru a vă ajuta să faceți sare senzațională:
- daca tu'făcând sosul pentru ceva's-au prăjit sau pan-prajit, deglaze tigaie și de a folosi picături pentru aroma în plus.
- Pentru sosul degresat, asigurați-vă că făina sau amidonul de porumb este bine amestecat cu grăsime sau cu lichid rece înainte de gătit.
- Gatiti si amestecati in mod constant (folositi o miez) pana cand sosul se fierbe si se ingroasa.
- Brunzile de carne sau păsări de curte în sos adună o mulțime de aromă, deci don'te deranjează să le strângeți.
