Servirea unui curcan perfect fript este la fel de ușor ca și cunoașterea temperaturii interne la care ar trebui să fie gătită. În plus, obțineți sfaturile și trucurile noastre de gătit.
Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FBFolosind un termometru pentru carne, o curcană complet arsă ar trebui să aibă o temperatură de 165 ° F în sân și 175 ° F în coapsă. Dacă este umplut, centrul umpluturii trebuie să atingă 165 ° F.
Obțineți ghidul nostru cât timp să preparați curcan.
Obțineți informațiile noastre necesare pentru gătit curcanul perfect.
Verificați ghidul de prăjire și sculptură din curcan.
Aflați cum să salam curcan.
Aflați cum să dezgheați un curcan.