Grătare electrice interioare

Perioada de gătire pentru carne, păsări de curte, pește și fructe de mare pe grătare electrice acoperite și neacoperite.

Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FB Manualul dvs. de proprietar vă va oferi ore de grătar recomandate.

Dacă gatiți păsările de curte, peștele sau fructele de mare, ungeți ușor suportul unui grătar electric interior sau un strat ușor cu spray de gătit. Grătar preîncălzit. Așezați carnea, păsările de curte, peștele sau fructele de mare pe grătar. (pentru fileurile de pește, sub tavă sub orice margini subțiri). Dacă utilizați un grătar cu capac, închideți capacul. Grătar pentru timpul dat mai jos sau până la terminat. Dacă folosiți un grătar fără capac, întoarceți alimentul o dată pe jumătate prin gratare. Următoarele perioade ar trebui să fie utilizate ca reguli generale. Testați-vă cu ajutorul unui termometru pentru carne. Consultați proprietarul dvs.'manualul pentru direcțiile de preîncălzire, tăieturile sugerate și timpii de grătare recomandați.

Tăiere sau tip Grosimea, greutatea sau dimensiunea Timp de grătar acoperit Timp de gratar descoperit doneness Vită Friptura fără coajă (roșu, lăptuci, coapse) 1 inch 4 până la 6 minute 6 până la 8 minute 8 până la 12 minute 12 până la 15 minute 145 grade F mediu rar 160 grade F mediu Ficat de sus friptura de înaltă calitate 1 inch 5-7 minute 7 până la 9 minute 12 la 15 minute 15 la 18 minute 145 grade F mediu rar 160 grade F mediu Flanșă flanc 7 până la 9 minute 12 la 14 minute 160 grade F mediu Pătuțe pentru carne de pământ 1/2 până la 3/4 inch 5 la 7 minute 14 la 18 minute 160 grade F mediu Cârnați, gătite (frankfurters, bratwurst afumat etc.) 6 per kilogram 2-1 / 2 până la 3 minute 5 până la 6 minute 140 de grade încălzite prin friptură cu os (porterhouse, coaste, os T) 1 inch Nu se recomandă Nu se recomandă 8-12 minute 12-15 minute 145 grade F mediu rar 160 grade F mediu miel Tăiere (coapse sau coaste) 1 inch 6-8 minute 12-15 minute 160 grade F mediu Porc Chop (boneless bone top) 1 inch 6 până la 8 minute 12 până la 15 minute mediu de 160 grade F Vițel Chop (boneless bone) 3/4 inch 4 până la 5 minute 7 până la 9 minute 160 grade F medium păsări de curte Piept de pui jumătate, dezosat și dezosat de la 4 până la 5 uncii 4 până la 6 minute 12 până la 15 minute 170 grade F Friptura de sânge din Turcia de 4 până la 6 oz 4 la 6 minute 8 până la 12 minute 170 grade F Peste si fructe de mare Fileuri sau fripturi de 1/2 până la 1 inch 2 până la 3 minute pe grosime de 1/2 inci 4 până la 6 minute pe grosime de 1/2 inch Fulgi Scallops de mare 15 la 20 per pound 2-1 / 2 to 4 minutes 6 to 8 minute Mediu crevetic opac (20 pe kilogram) 2-1 / 2 până la 4 minute 6 până la 8 minute Opac