Cum să începeți un plan de dietă Paleo care este potrivit pentru dvs.

Confuzat de mâncarea inspirată de peșteră a dietei paleo? Descoperim principiile de bază ale dietei Paleo și împărtășim un plan de dietă Paleo care vă va oferi un gust deîntr-adevăr) susținere de școală veche.

De Karla Walsh Actualizat: 20 februarie 2019 Salvează PIN FB

Care este dieta Paleo?

Nu, o dietă paleo nu forțează pe urmași să apuce un arc și săgeată pentru a vâna sau a fura pentru fructe de padure. Dar da, dieterii din Paleo au nevoie să limiteze sau să elimine alimentele procesate, cum ar fi cerealele zaharoase, pâinea cumpărată de la magazin și pinguinii de înghețată.

Există mai multe versiuni ale planului de dieta Paleo. Unii dau lumina verde pentru slănină; alții îl interzic datorită procesului de întărire. Unele pot stropi cu sare suplimentară; alții se agită fără rușine. Unele permit dulciuri făcute cu făină fără grâu (nucă de cocos, migdale, in, etc.) și îndulcitori naturali cum ar fi mierea și agavele. Alții consideră că trișarea.

Indiferent, sursele de proteine ​​cum ar fi carnea, păsările, ouăle, peștele și crustacea sunt piatra de temelie a dietei paleo, iar legumele și fructele proaspete sunt și ele importante.

Legate de: 33 Retete delicioase de dieta paleo pentru fiecare masa

Ca și alte diete care limitează sursele de carbohidrați, dieta Paleo determină de obicei o pierdere semnificativă de pierdere în greutate în primele două săptămâni. Corpul se transformă în depozitele sale de glicogen, o formă de carbohidrat stocat în mușchi, pentru combustibil, spune Ashley Reaver, RD, un dietetician inregistrat la Ashley Reaver Nutrition LLC din Oakland, California. Deoarece corpul folosește carbohidrații depozitați drept combustibil, eliberează apa cu care a fost depozitat. Acest lucru duce la scăderea substanțială în greutate, dar se datorează în principal unei pierderi de apă și nu a oricărei grăsimi corporale reale.

Cu toate acestea, poate să apară o pierdere în greutate susținută (fără a face numărătoarea calorică!) Dacă versiunea dvs. a planului dieta Paleo include suficiente fibre și două componente dietetice care se dovedesc a crește saturația.

Care sunt cele mai bune alimente Paleo dieta?

O bucătărie bine aprovizionată este cheia pentru a face mai ușor să rămânem la o dietă paleo. Imprimați această listă de produse alimentare Paleo dieta pentru a lua cu tine la supermarket ca Paleo dieta reteta starter pack:

  • Friptura, hrănită de iarbă, dacă este posibil
  • Porc
  • Pui
  • Curcan
  • Fructe de mare durabile
  • ouă
  • Lapte nedenumit de nuci
  • Fructe proaspete, în special cele cu conținut scăzut de zahăr
  • Legume proaspete, în special opțiuni nestingherite
  • Ierburi proaspete
  • Aditivi fără condimente
  • Nuci, cu excepția alunelor
  • Ulei de avocado
  • Ulei de masline
  • Miere
  • Sirop din esență de arțar
  • Cafea

Legate de: Lista de cumpărături de la Ultimo Paleo Food

Ovăz înjunghiat în stânga și ovaz tăiat din oțel pe dreapta

Ce este Off-Limitele pe dieta Paleo?

Palestații de dietă din Paleo evită următoarele alimente, citându-le drept cauze potențiale pentru problemele de digestie, creșterea în greutate și probleme autoimune.

  • boabe: grâu, orez, orz, ovăz, secară și mei
  • Lactat: lapte, unt, brânză și iaurt
  • leguminoasele: fasole, arahide și mazăre
  • Alimente prelucrate cu aditivi
  • Zahăr prelucrat

Aproximativ jumătate dintre americani suferă de acnee. Pentru cei care suferă, urmând un stil de alimentație similar cu o dietă paleo poate ajuta la reducerea apariției și severității pierderilor. Elimină laptele, arahidele, soia și zaharurile prelucrate, dintre care multe au fost asociate cu acnee, Reaver spune.

Puteți să vă împărtășiți o zi de probă cu rețete de dietă paleo?

Din momentul în care vă treziți, va trebui să vă modificați consumul în comparație cu micul dejun complet " mulți americani sunt obișnuiți să consumeze. În loc de un castron de cereale sau de un păstăi cu brânză topită, ouăle sunt de bază. Dar ele nu sunt singura opțiune.

Pentru prânz și cină, proteinele și legumele la grătar sunt elementul central al multor rețete dieta Paleo. Puteți crea, de asemenea, swap-uri inteligente, cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi orezul conopidă sau fidea vegetală spiralizată. Și da, există deserturi cu dietă Paleo!

Doar feriți-vă: "Chiar și atunci când nu le numărați, calorii încă mai contează la sfârșitul zilei. Multe rețete de deserturi paleo pot fi bogate în grăsimi și zahăr, chiar dacă acestea sunt "zaharuri nerafinate" spune Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, fondator al Nutrition cu starul tau si autorul Clubul de mic dejun cu proteine.

Aici este un meniu Paleo dieta bogată în fibre bogate în fibre, controlată cu calorii, aici puteți încerca dacă sunteți interesat să vă scufundați degetul în piscină Paleo.

Mic dejun

Tropical Fruit Smoothie Bowl

Masa de pranz

Salata de creveti cu pansament de var

Gustare

Smoothie cu migdale

Masa de seara

Turte de mușchi din Turcia cu sos tunisian fierbinte

Desert

Banana Ice Cream

Zilnic

Calorii: 1.526

Grăsime: 71 de grame

Proteină: 71 grame

Carbohidrați: 176 grame

Fibre: 10 grame

Ar trebui să încerc dieta Paleo?

Pentru cei cu sensibilitate la gluten si lactoza, un plan de dieta Paleo poate ameliora durerea si un nivel mai mic de inflamatie cronica. Un American Journal of Clinical Nutrition meta-analiza a constatat ca cei care au mancat Paleo au avut un risc mai mic pentru sindromul metabolic (un combo periculos de zahar din sange ridicat, hipertensiune arteriala, extra inci in jurul taliei si colesterol ridicat), comparativ cu cei care urmeaza o dieta tipica occidentala.

Pentru populația generală, deși "în special cei cu greutate normală" Reaver și Harris-Pincus iau pauză.

& # X201c; E'niciodată nu este o idee bună să urmați o dietă pe care nu vă puteți vedea pentru tot restul vieții, deoarece orice rezultate care provin din ea se vor pierde atunci când nu mai urmați dieta, Reaver spune. "Nu't descuraja clienții să meargă la Paleo, dar îi spun că dieta nu are fibre solubile, un tip important de fibre, care se găsește mai ales în boabe și fasole, care este legată de niveluri sănătoase de colesterol.

În timp ce Harris-Pincus spune că nu o recomandă clienților săi, menționând lipsa fibrelor și a altor produse sănătoase din inimă, cum ar fi boabele integrale, îmi place că Paleo se concentrează pe mai multe alimente întregi, în timp ce elimină gunoi procesat , & # x201D; ea spune.