Cum de a fixa un tort care sa scufundat

Se întâmplă oricui din când în când: eliminați un tort perfect din cuptor, apoi observați mai târziu - în timp ce se răcește - că sa scufundat în centru. Iată cum să remediați un tort care sa scufundat.

Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FB

Din păcate, odată ce un tort se răcește, turnarea acestuia a fost dezactivată, iar găurile de aer care creează tortul'textura ușoară a sa închis și lipit împreună, așadar punerea tortului înapoi în cuptor nu îl va salva.

Verificați cu atenție, totuși: Multe prajituri se scufundă în centru, ceea ce poate însemna că tortul este subțire. Dacă ați testat tortul'cu o scobitoare care a iesit cu doar cateva miezuri umede atasate, sunt sanse sa fi copt un tort umed frumos si tot ce trebuie sa faci este de a masca locul scazut cu glazura sau frisca.

Dacă descoperiți că tortul este curgător și brut în mijloc, scoateți pur și simplu acea parte și serviți restul.

Ultimile secrete de coacere au fost dezvăluite

Mai multe sfaturi pentru tort trebuie să știți

Two-Ingredient Tort Hack

Cum de a transforma o reteta de tort intr-o reteta pentru cupcakes

Cake Batter: 6 moduri de coacere

Uita-te la: Cake Hacks Cool