Aflați metodele noastre de a nu fi eșuate pentru a găti piept de pui, inclusiv prăjire, gratare, braconaj, mâncare și salamuri. Nu știți cât timp să gătești piept de pui? Avem și răspunsul pentru asta. (Indicație: Deși timpul de preparare poate varia în funcție de dimensiune și de metodă, gătiți întotdeauna până când puiul nu mai este roz.)
Actualizat: 11 septembrie 2018 Salvează PIN FBÎnvățarea cum să gătești piept de pui pe aragaz este la fel de ușor ca doi pași simpli. Într-o tigaie mare încălziți uleiul de măsline și untul sau margarina la foc mediu. Adăugați carnea de pui și gătiți timp de 6 până la 8 minute sau până când puiul este fraged și nu mai este roz, întorcându-se odată.
Puneți doi sani întregi de pui într-o tigaie mare și adăugați suficientă apă pentru a le acoperi. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Nu știți cât timp să fierbeți piept de pui? Ca îndrumare, acoperiți și scuturați timp de 10 până la 12 minute sau până când nu mai aveți roz (temperatură internă de 170 grade F). Apoi scoateți și răciți ușor. Se taie puiul gătit cu două furci, sau se taie și se folosește după cum se dorește.
Așezați carnea de pui pe suportul unui grătar descoperit direct peste cărbune mediu. daca tu're nesigur despre cât timp să pui piept de pui, gratar timp de 12 la 15 minute este o îndrumare mare. Asigurați-vă că puiul nu mai este roz (temperatura internă atinge 170 grade F pe un termometru citit instant) și se răsucește o dată la jumătatea grilei.
Tăiați carnea de pui în benzi subțiri. Se toarnă uleiul de gătit într-o tigaie sau o tigaie mare și se preîncălzește peste căldura medie. (Adăugați mai mult ulei în timpul gătitului.) Adăugați carnea de pui la tigaia fierbinte; amestecați-prăjiți timp de 2 până la 3 minute sau până când nu rămâne roz.
Pentru pieptul delicios de pui la cuptor, puneți carnea de pui într-o tavă preparată sau tava de prăjire. Coaceți, descoperit, într-un cuptor de 400 grade F timp de 18 până la 20 minute sau până când nu mai este roz (temperatură internă de 170 grade F).