Marele Ou Rolls

Primul nostru element vă învață cum să fiți un artist înfășurat.

Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FB Trei pași până la perfecționarea rulourilor de ou.

Uitați-vă la aceste sfaturi pentru a crea Rulouri de ou:

Role de ouă cu umplutură de legume

Role de ouă cu umplutură de brânză de crab și cremă

Role de ou cu umplutură de carne de pământ

Încercați această tehnică:

1. Așezați un înveliș de ouă cu un punct spre dumneavoastră. Întindeți aproximativ 1/4 cană din umplutura dorită peste și chiar sub centrul ambalajului cu role de ou. Împingeți punctul de jos al ambalajului pentru rulou de ou peste umplutură. Apoi puneți-l sub umplutură.

2. Îndoiți colțurile laterale ale ambalajului cu role de ou peste umplutură, formând o formă de plic.

3. Rolați rola de ou spre colțul rămas.Umpleți punctul superior și apăsați ferm pentru a sigila.

Înfășurați drumul ușor!

Uitați-vă la aceste sfaturi pentru a crea wontons:

Wontons cu umplutură de creveți de porc

Instrucțiuni:

1. Plasați ambalajul câștigat cu un punct spre dumneavoastră. Se amestecă două lingurițe de umplutură dorită chiar sub centrul. Rabatați punctul de jos peste umplutură. Apoi puneți-l sub umplutură.

2. Rolați ambalajul câștigat o singură dată pentru a acoperi umplutura, lăsând aproximativ un inch deviat în partea superioară a învelișului, după cum se arată. Umpleți colțul din dreapta al ambalajului cu puțină apă.

3. Prindeți colțurile din dreapta și din stânga ale ambalajului. Aduceți aceste colțuri spre dvs., sub umplutură, așa cum este arătat. Suprapuneți colțurile din stânga și din dreapta. Apăsați colțurile împreună pentru a se sigila.

Uitați-vă la aceste sfaturi pentru a crea Rulouri de primăvară:

Rulouri de primăvară pentru legume

Instrucțiuni:

Pasul 1.

1. Îndepărtați rapid fiecare hârtie de orez în apă și apoi puneți-l între 2 prosoape umede din bumbac umed. Lăsați hârtia de orez între prosoapele umede până când le folosiți. Umiditatea face ca hârtia de orez să fie moale și flexibilă.

Pasul 2.

2. Rolați hârtia de orez doar până când umplutura este închisă. Dacă folosiți carne sau pește, plasați două jumătăți tăiate cu fața în sus și înapoi în spate, pe hârtia de orez de lângă umplutură. Împingeți laturile peste umplutură și carnea sau peștele și continuați să rulați, formând un pachet. Doar 1 strat de hârtie de orez acoperă carnea sau peștele, permițându-vă să vedeți conturul său prin intermediul ambalajului.

Economisiți timp și cumpărați rulou de ou și ambalaj de la supermarket.

• Împachetări de ouă (uneori numite piei de ouă) și ambalajele wonton ambele sunt foi subțiri de aluat de tăiței, folosite pentru specialități asiatice prajite și aburite. Cele mai multe supermarketuri sau magazine alimentare din Asia le vând fie frige, fie congelate.
• Împachetări de ouă sunt disponibile pătrat sau rotund și regulate sau subțiri. Forma nu este'nu contează - ambele funcționează bine în rețetele noastre. Învelișurile mai subțiri de rulouri de ou fac produse de patiserie puțin ușoare decât cele obișnuite, dar puteți folosi orice fel.