Îi place să trezim dimineața la o plăcuță de ouă, dar omletul poate fi consumator de timp. Din fericire, frittatas sunt aici pentru a salva ziua! Indiferent dacă aveți nevoie de un mic dejun consistent sau o cină rapidă, aceste rețete sănătoase de frittata sunt câștigătoare.
De Andrea Beck 17 iulie 2018 Salvează Pin FBCând vine vorba de gătit această rețetă frittata, îl puteți face puțin mai special și mult mai gustos, folosind câteva ingrediente de vară din grădina dvs. Dacă aveți câteva roșii cireșe de rezervă și un mic dovlecel, aruncați-le în tigaie alături de ouă, mozzarella și nuci. Doar o muscatura de acest fel de legume usoare frittata (gata in doar 30 de minute!), Si va fi noua ta reteta go-to brunch.
Când înfruntați ouăle și slănina dimineața, acest frittata proasutto-umplut este o schimbare mai sănătoasă (și delicioasă!). Proaspetele spele sparanghel și prosciutto fac o umplutură gustoasă și amestecând într-un vârf de cimbru cu ouă face ca această rețetă să fie mult mai bună decât ouăle scumpe. Pentru a termina acest lucru, am reusit sa reintroducem aceasta reteta frittata cu un strat de branza de chei.
Umplut cu verdețuri sănătoase, cum ar fi șuncă și spanac, împreună cu capsulă clasică de legume și ouă, această rețetă frittata va satisface cu ușurință pe toată lumea de la masă. În plus, are două pahare complete de brânză amestecate cu ouăle "ce mai putem dori?
Această frittată superbă grecească are o asemănare izbitoare cu pizza dvs. preferată, dar de fapt ouăle și felii uscate de roșii care îi dau aspectul de aluat de pizza și de pepperoni. Ardeii roșii prăjiți și brânza de feta sfărâmată vă ajută să dați acestui tigaie micul dejun aromele sale inspirate din Grecia, dar puteți schimba și această rețetă folosind brânză de mozzarella sau adăugând pesto de busuioc. Indiferent de modul în care reușiți, acest frittata va dispărea rapid!
Nu poți niciodată să te înșeli cu cartofi și ouă pentru micul dejun, mai ales când faci o frittată cu un amestec de cartofi dulci și aururi Yukon. Desigur, nu este vorba doar de cartofi și ouă - acest frittata are, de asemenea, o aromă ascuțită datorită pensulelor de ceapă roșii. Este nevoie de doar șapte ingrediente și 28 de minute pentru a arunca împreună această rețetă sănătoasă, făcând-o minunată pentru micul dejun într-o dimineață în grabă sau o adăugare de ultimă oră la brunch.
Un pic dulce datorită marjoramului proaspăt și o curtoazie puțin brută de brânză feta, această frittata are un spectru de arome. Umpleți tigaia cu ouă, dovlecel proaspăt și ceapă roșie tocată pentru a face un fel de mâncare pentru micul dejun (sau micul dejun pentru cină), care este destul de frumos să te uiți la ea, fiind gustos să mănânci. Asigurați-vă că ați servit pâine prăjită ciabatta alături.
Chiar dacă carnea de pui nu se îndreaptă de obicei spre meniul de mic dejun sau brunch, acest frittata îi va câștiga un loc permanent pe farfurie. Un amestec sănătos și consistent de pui mărunțit, ouă și fasole rinichi face o masă bogată în proteine, care va stăpâni durerea foamei toată dimineața. Pentru a face acest frittata chiar mai interesant, l-am suprapus cu o salsa suculentă, tangy făcută cu roșii de cireșe, pepene galben și cilantro.
Această rețetă elegantă este un showstopper de brunch. Nu numai că este umplut cu un amestec de carne de crab și ardei roșii, dar asta se întâmplă's-au terminat cu sulițele lungi, subțiri de sparanghel. Puteți să le tăiați și să le adăugați la amestec, dacă doriți, dar frittata dvs. se va dovedi mai puțin demnă de Instagram dacă lăsați sulițele întregi.