Piețele fermierilor să viziteze înainte de a muri
Share
Umblați în jurul unei piețe a fermierului pentru a trece într-o după-amiază plăcută sâmbătă în octombrie sau joi noaptea în iulie. Magazin pentru fructe și legume proaspete, cultivate local, sau pentru a căuta bijuterii artizanale și haine de tip boutique independente, în timp ce o trupă locală oferă melodiile de fundal. Statele Unite și Canada sunt pline de piețele agricultorilor, și chiar și cele mai mici orașe vor arunca împreună ceva cel puțin o dată pe săptămână în timpul verii. Dar cele mai bune piețe ale fermierului oferă mai mult decât piersici plini, roșii coapte și flori proaspete. Ele oferă, de asemenea, un factor unic - o moștenire istorică, o atmosferă de scenă socială sau specialități regionale. Piețele despre care veți citi aici au pus bara puțin mai sus.
De CARRI WILBANKS și BECCA BLOND Actualizat: 17 februarie 2017 Salvează Pin FB Credit de imagine: VisitAnnArbor.org Locație: Cartierul Kerrytown; Ann Arbor, Michigan
Cand sa merg: Deschis pe tot parcursul zilei de sâmbătă; deschideți mai-decembrie miercuri; deschis serile de miercuri iunie-octombrie
Ce anume sa cauti: Producția sezonieră este întotdeauna un succes, inclusiv sparanghelul Michigan și roșiile. Acolo'este întotdeauna o bogată recompensă de fructe în vară, inclusiv căpșuni locale, afine și pepeni. Urmăriți o varietate uimitoare de brânzeturi locale, produse de cofetărie și flori.
De ce's Unic: Ann Arbor Farmers Market funcționează în cadrul comunității timp de 95 de ani, care servește între 5.000 și 8.000 de persoane în fiecare sâmbătă. Cu valori puternice ale comunității, piața salută clienții care participă la programe de asistență alimentară. Pe lângă fermier'o piață artizanală, care include lucrări originale, realizate manual de artiști locali și craft, funcționează în aceeași locație în fiecare duminică. Festivalul anual HomeGrown din septembrie este un eveniment comunitar care prezintă cele mai bune din regiune'cu alimente, băuturi și muzică locale.
Piața fermierului Mill City (Minnesota)
Credit de imagine: întâlniți Minneapolis Locație: Adiacente la colțul de Park Ave. și St Second în apropierea Teatrului Guthrie și Muzeului Mill City; Minneapolis
Cand sa merg: Sâmbătă, 8:00 până la 1:00, mai până în septembrie; Sâmbătă, 9:00 până la 1 dimineața. in octombrie
Ce anume sa cauti: Crepes de Spoonriver, macaroane de cocos cremoasă din panificație de sare Tart, Bliss granola, produse uscate și vindecate de la Red Table Meat Co. și produse de îngrijire a corpului de la Worker B. De asemenea, căutați bijuterii și îmbrăcăminte făcute local.
De ce's Unic: Fondată în 2006 de către proprietarul restaurantului local, bucătarul-șef și educatorul Brenda Langton, în colaborare cu Muzeul Mill City, piața promovează alimente sănătoase și fermieri locali alături de malul râului Mississippi din districtul Mill din Minneapolis. Misiunea sa de a inspira și a cultiva o comunitate sănătoasă prin construirea unei economii locale, durabile și ecologice înseamnă că vizitatorii se pot aștepta la demonstrații de gătit și degustări de mâncare.
Piata ByWard (Ontario)
Credit de imagine: Ottawa Tourism Locație: Downtown Ottawa; Ontario, Canada
Cand sa merg: Piața este închisă doar două zile în fiecare an - ziua de Crăciun și Anul Nou'Ziua. În caz contrar, bucurați-vă de vânzătorii în aer liber în timpul orelor de zi.
Ce anume sa cauti: Ofertele variază în funcție de anotimp, deși obiecte precum siropul de arțar, florile tăiate și artele și meșteșugurile se găsesc pe tot parcursul anului. Așteptați fructe și legume proaspete locale și sezoniere. În plus, în jurul Crăciunului, sunt expuse copaci și decorațiuni.
De ce's Unic: Înființată în anii 1820, aceasta este una din Canada'cel mai vechi fermier care funcționează continuu'urilor. Aceasta'de asemenea, unul din țară'e mai mare. Străzile din jurul pieței ByWard sunt extrem de largi, ceea ce a făcut parte din oraș'designul original pentru a găzdui vagoanele pline de produse și spațiile de colectare. Semnalizarea unică este atribuită vânzătorilor externi: un semn verde înseamnă că vânzătorul vinde produse de uz casnic; un semn galben indică cel puțin 60% din vânzător'ofertele sunt de origine.
Downtown Farmer's Market (Colorado)
Credit de imagine: Vizitator Grand Junction și Biroul de Convenții Locație: Main Street de pe străzile 3-a 7-a; Grand Junction, Colorado
Cand sa merg: Această piață este deschisă între mijlocul lunii iunie și mijlocul lunii septembrie. Operează joi seara în timpul celor 15 săptămâni.
Ce anume sa cauti: Don't dor de produsele cultivate local, inclusiv piersici suculente Palisade, cireșe, căpșuni și pepene galben. Veggies include porumb dulce și roșii roșii plini. Furnizorii vând arte și meșteșuguri, iar muzica live adaugă distracție de seară plină de viață.
De ce's Unic: Deoarece acest fermier'este organizată joi seara, are o atmosferă socială, "de noapte". Piața oferă divertisment live, demo-uri de artă, vânzări trotuare, artiști și meșteșugari, precum și furnizori de produse alimentare, împreună cu produsele delicioase pe plan local.
Piața Santa Fe Farmer's (New Mexico)
Credit de imagine: TURISM Santa Fe Locație: Districtul Railyard; Santa Fe
Cand sa merg: Piața este organizată pe tot parcursul anului în zilele de sâmbătă, iar marți din mai până în noiembrie.
Ce anume sa cauti: În timpul sezonului de plantare, plătiți o vizită la grădina de pe piață pentru a vă alimenta pe plante și legume și flori în ghivece. După recolta de toamnă, ardei iute cu ardei proaspeți.
De ce's Unic: Acest fermier mare'piața are peste 150 de furnizori activi pe tot parcursul anului. Dar factorul său unic vine din arome și stil de sud-vest. Gustați mostre de miere de cactus mesquite, cârnați de bivol și muștar picant. Târgurile de produse servesc specialități locale, printre care burritos pentru micul dejun și carne de porc tamales.
Portland Farmer's Market (Oregon)
Credit de imagine: Portland Farmers Market Locație: În Campusul Universității de Stat Portland; Portland, Oregon
Cand sa merg: Sâmbătă pe tot parcursul anului
Ce anume sa cauti: Bucătarii locali se bucură de fructe și legume pentru meniuri de noapte. Vânzătorii de mic dejun merită să se trezească devreme pentru a încerca burrito-urile picante în stil sud-vest și crepusele organice umplute cu ingrediente dulci și sărate.
De ce's Unic: Această piață cuprinde mai mult de 150 dintre cei mai buni producători și agricultori din zonă, care vând tăițe de yak cu rază liberă, castane italiene, paste de casă și multe altele. De asemenea, furnizorii oferă mese calde, iar muzica live umple aerul. În vara, Portland are nu mai puțin de șapte fermieri afiliați'dar piața portugheză a Universității de Stat este singurul operator pe tot parcursul anului.
Pike Place Market (Washington)
Credit de imagine: Mike Kane Locație: Cu vedere la malul lacului Elliott Bay; Seattle
Cand sa merg: Piața este deschisă zilnic. Orele sunt între orele 9:00 și 18:00. Luni până sâmbătă și 9:00 până la 17:00. duminică.
Ce anume sa cauti: Această piață se concentrează pe producția și artizanatul producătorilor și producătorilor locali. Aveți grijă de lumanari de ceară de albine, unt de trandafir, ciuperci și fructe de pădure sălbatice. Bucătarii locali din Seattle oferă de multe ori demonstrații de gătit.
De ce's Unic: Pike Place Market este în funcțiune din august 1907, devenind unul dintre cei mai vechi fermieri care operează continuu'în țara noastră. Piața se află în aceeași zonă cu Seattle'precum și o piață a cărnii, a produselor lactate și a meșteșugurilor.
Glenwood Springs Downtown Market (Colorado)
Credit de imagine: VisitGlenwood.com Locație: 9th St. and Grand Ave .; în centrul orașului Glenwood Springs, Colorado
Cand sa merg: Piața funcționează în fiecare marți de la sfârșitul primăverii până la începutul toamnei.
Ce anume sa cauti: De la vinurile Colorado la fructele și legumele sezoniere'totul despre bunurile locale și produce pe piața Glenwood. Căutați cireșe, vinete, fasole verde, busuioc și roșii.
De ce's Unic: Dincolo de vânzarea de produse, piața Glenwood oferă o atmosferă comunitară. Demonstrațiile de gătit reprezintă un suport, iar mulțimile se adună pentru a învăța cum să pregătească o varietate de feluri de mâncare. Muzica este, de asemenea, în față și centru: o altă bandă este prezentată în fiecare săptămână a sezonului.
Piata de Est (Washington, D.C.)
Credit de imagine: Washington.org Locație: Cartierul Capitol Hill (225 a VII-a, SE); Washington DC.
Cand sa merg: Zilnic. În zilele de sâmbătă și duminică, producătorii locali participă la fermieri' Linia, care este o piață suplimentară de fructe și legume pe teren.
Ce anume sa cauti: Pentru produse proaspete, flori și produse de panificație, capul în interiorul Pieței South Hall. Alte produse comestibile notabile includ fructe de mare proaspete, carne hrănitoare cu iarbă și paste de casă.
De ce's Unic: În inima Washingtonului, D.C..'cu cartierul Capitol Hill revitalizat, Piața de Est a servit ca loc de adunare comunitară încă din 1873. Piața plină de viață, care are atât o componentă interioară, cât și o componentă în aer liber, oferă mai multă varietate decât fermierul mediu'a pieței. Mai mult de 100 de tarabe se concentrează pe artele și meșteșugurile lucrate manual, bijuteriile și obiectele de import de specialitate cum ar fi măștile africane sculptate complicat.
Santa Monica Farmer's Market (California)
Credit de imagine: Becca Blond Locație: Piața patrimoniului; Santa Monica, California
Cand sa merg: Miercuri, sâmbătă și duminică
Ce anume sa cauti: Bucurați-vă de mai mult de 75 de tarabe ambalate cu produse locale proaspete, plus carne, produse lactate, flori și produse artizanale. Un restaurant săptămânal în rotație se află la fața locului la o locație pop-up. Don't săriți vânzătorul de suc proaspăt stors.
De ce's Unic: Bucătari de la Los Angeles conduc la Santa Monica pentru a face stocuri de fructe și legume proaspete. Piața'muzica live și locația răcoroasă din Piața Heritage fac din acesta un loc minunat de a vă plimba dimineața la sfârșit de săptămână. Don't lasa fara sa muste sa manance de la unul din multi furnizori care servesc mese fierbinti la comanda.
- De CARRI WILBANKS și BECCA BLOND
