Suplimente de ouă

Indiferent dacă evitați ouăle din motive de sănătate sau dacă sunteți în mijlocul coacerii cookie-urilor și găsiți goale ouăle goale, nu vă temeți! Acești înlocuitori sănătoși de ou vă acoperiți.

Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FB Obțineți graficul nostru gratuit de substituție de urgență!

Ouă de substituție de urgență Pentru 1 ou întreg, înlocuiți 1/4 cești de ou refrigerat sau congelat (decongelat dacă este înghețat).

• Aceste produse se bazează în cea mai mare parte pe albușuri de ou, conțin mai puțin grăsimi decât ouăle întregi și nu au colesterol. 

O altă opțiune este combinarea a 1 lingură de semințe de in, măcinată cu 3 linguri de apă, pentru a înlocui un ou.

Mai multe substituții de ingrediente

Ouă de substituție sănătoasă Pentru 1 ou întreg, înlocuiți 2 albușuri de ou, care au mai puțin colesterol decât gălbenușurile. De asemenea, puteți utiliza un înlocuitor de ouă de 1/4 cană.

• În funcție de marcă, produsul din ou poate avea până la 50% mai puține calorii, mai puțin grăsime și mai puțin colesterol. Cu toate acestea, rețineți că produsul din ou este mai mare în sodiu și carbohidrați decât ouăle.

Pentru un alt înlocuitor de ou sănătos, combinați 1 lingură de semințe de in, măcinată cu 3 linguri de apă, pentru a înlocui 1 ou.

• Inul are jumătate de calorii și aproape jumătate din grăsimea unui ou. De asemenea, are 100% mai puțin colesterol și adaugă fibre.

Mai multe substituții sănătoase ale ingredientelor

Rețete de ouă

Rețete de bucate

Clasicul strat

Bacon și brioșe de ouă

Obțineți graficul gratuit de substituție de urgență! Obțineți o diagramă gratuită de înlocuire a gătitului!