Demistificarea Omeletului

Actualizat: 17 februarie 2017 Salvați PIN FB Ridicați marginea ouălor pentru a permite ca oul fiert să curgă dedesubt.

A face un omlet nu't trebuie să fie complicat. Urmați aceste sfaturi și dvs.'voi fi umplut și pliere ca un bucătar-șef în cel mai scurt timp.

• Utilizare o tigaie omletă de 8 până la 10 inci pentru o omletă cu două ouă. Are laturi înclinate pentru a vă ajuta să glisați omelele finite.
• Coaceți omeleta tigaie cu spray-ul de gătit cu nonstick sau topiți untul în tigaie. Încălziți până la o picătură de apă.
• Gatiti omeletul la căldură medie. Pe măsură ce ouăle se fixează, ridicați marginea lor cu o spatulă pentru a permite ouălui nefiert de pe partea superioară să curgă dedesubt.

Când ouăle sunt stabilite, dar încă stralucitoare, ingrediente de umplutură de lingură în centrul omeletului. Împingeți laturile omeletei peste umplutură și glisați omelețul din tigaie.

Puteți să experimentați cu umpluturi diferite - consultați reteta noastră.

Vedeți această rețetă