Elemente de bază pentru Cocktail

Doriți să învățați cum să faceți cocktailuri, dar nu știți de unde să începeți? Sfaturile barmanului nostru începător pentru alegerea barurilor potrivite și a ingredientelor esențiale pentru cocktailuri sunt doar instrumentele de care aveți nevoie pentru a începe să amestecați și să serviți băuturi la petrecere. Fie că sunteți la cumpărături pentru o colecție drăguță de pahare de cocktail sau gustări delicioase de băutură, aici sunt elementele de bază ale devenirii unui cocktail!

Actualizat: 08 ianuarie 2018 Salvează PIN Lichiorul, mixerele și garniturile sunt ingrediente esențiale când se amestecă băuturi cocktail. De la stânga la dreapta: Limes (o garnitură de cocktail populare), vodcă și suc de lămâie.

Poti't face un cocktail delicios sau reteta mocktail fara ingredientele potrivite. Aici'o defalcare a ingredientelor de bază pe care le-ați făcut'Vreau să amestec băuturi. lichior: Odată ce decideți cu privire la rețetele de băuturi cocktail pe care doriți să le faceți, stocați-vă pe spiritele dumneavoastră'Îmi trebuie. Unele băuturi de bază includ gin, rom, bourbon, brandy, whisky, Cointreau, vermut uscat și dulce, tequila, Kahlua, scotch și vodcă. Pentru a vă extinde selecția de băuturi, luați în considerare cumpărarea unui coniac frumos și a unor cupluri cum ar fi Amaretto, Grand Marnier, Pernod și triple sec.

mixere: Tu'De asemenea, aveți nevoie de mixere pentru cocktailuri. Puneți apă tonică, suc de lămâie, suc de portocale, apă spumante, suc de lamaie, buton de ghimbir, soda de club și suc de afine. S-ar putea să aveți nevoie, de asemenea, amar, ingredientul care creează aroma multor cocktail-uri.

: Garnituri Adăugați garnisuri plăcute la băutură cu limes, lămâi și portocale. Alte garnituri de bază includ cireșe de maraschino, ceapă de perle și măsline verzi umplute. Stocați-vă pe condimente bune și îndulcitori pentru a le folosi în băuturi mixte, cum ar fi sare, cuburi de zahăr, zahăr superfin, sos Tabasco, sos Worcestershire, piper negru, piper de cayenne și cremă de nucă de cocos.

Gheaţă: Un secret pentru a face un cocktail grozav este utilizarea gheții de calitate. Don'Utilizați cuburi de gheață congelate regulate, care pot ridica arome din produsele alimentare congelate. În schimb, cumpărați o pungă de gheață din magazin pentru a le folosi în băuturile dvs..

Instrumente esențiale pentru bare

Unelte de bar din oțel inoxidabil de la stânga la dreapta: presă de citrice, jigger, agitator de cocktail, filtru de sită.

Pentru a amesteca cocktail-uri ca un pro, instrumentele potrivite pentru bar sunt esentiale. Începeți să colectați aceste gadget-uri de barman pentru a vă perfecționa rețetele de băuturi cocktail preferate.

• Jigger: De obicei, dintr-un metal, această cupă dublă în formă de clepsidră este utilizată pentru măsurarea ingredientelor băuturii. O parte este un jigger de 1-1 / 2 uncii; celălalt este un ponei de 1 uncie. De asemenea, puteți folosi o sticlă marcată cu măsurători.

Amestecător de cafea: După cum sugerează și numele, agitatorii de cocktail sunt folosiți pentru a agita, sau a amesteca, ingredientele de cocktail. Există două tipuri de agitatoare: agitatorul Boston, care necesită un filtru de cocktail separat, și agitatorul standard, care vine cu un filtru încorporat.

muddler: Un muddler de cocktail mănâncă ingrediente, ca frunzele de menta într-un julep de menta, pentru a-și elibera aromele. Aceasta'de asemenea, folosit pentru a descompune cuburile de zahăr.

Swizzle sticks: Aceste unelte pentru cocktailuri, disponibile în sticlă sau din plastic de unică folosință, adaugă o băutură neplăcută și funerară.

Lungă cu mâner metalic cu mâner lung: Acest instrument este destinat amestecării cocktailurilor. Ați putea, de asemenea, să-l utilizați ca un muddler într-un vârf.

Blender: Pentru băuturi congelate, cum ar fi daiquiris și margaritas, tu'Îmi trebuie un blender de calitate pentru zdrobirea gheții.

Cocktail de ochelari de cumpărare

Sticlă de cocteil de la stânga la dreapta: schapps, de modă veche, lichior, highball.

Înainte de a începe să amestecați cocktail-uri, găsiți ochelari eleganți pentru a le servi! Ne plac magazinele de epocă și spitalizare pentru un barware unic, frumos.

Aici'este ghidul nostru pentru ochelari de cocktail pe care poate doriți să începeți să colectați, plus băuturi pe care le puteți servi în ele.

• Sticlă de vodcă / schnapps (1-4 uncii): o vodcă răcită, schnapps
• Sticlă de modă veche (8-10 uncii): modă veche, mary sângeroasă
• Sticlă de cristal / lichior (1-4 uncii): Kahlua, Amaretto
• Sticlă de înaltă calitate (8-10 uncii): highball, pumn de rom, alte băuturi înalte
• Sticlă acru (6 uncii): whisky acru 
• Sticlă de Margarita (6-8 uncii): margarita, daiquiri
• Sticlă de cocteil / martini (4-6 uncii): martini, lăcustă, Manhattan
• Sticlă de sticlă (1-1 / 2 până la 2 uncii): tequila slammer, kamikaze, picătură de lamaie, alte fotografii
• Collins de sticlă (10-12 uncii): Tom Collins, ombilic fuzzy, șurubelniță cocktail
• Flaut de sampanie (6-8 oz): șampanie, mimosuri, alte cocktailuri de șampanie

Mai multe sfaturi de cocktail, băuturi retete, și mai mult!

Obțineți rețetele preferate pentru băuturi și învățați cum să faceți cocktail-uri cum ar fi acest whisky delicios acru.

Cum să faci cocktail-uri ușor de petrecere

cum să faci un mojito