Berry Secretele de stocare pentru a extinde viața de fructe

Încercați sfaturile noastre de bucătărie pentru a stoca zmeură, afine, căpșuni și mure, timp de până la cinci zile. Nu numai că îți vei salva fructele, dar vei economisi și o mulțime de bani, pentru că mai puțină hrană va muri.

De Karla Walsh Actualizat: 21 iunie 2017 Salvează Pin FB

Noi'ați fost toți: pachetul de fructe de pădure a rămas doar în frigider timp de două zile, dar fructul pare deja în trecut (sau mai rău, nesigur să mănânce). Bucătăria de testare mai bună pentru case și grădini a descoperit trei sugestii utile pentru a prelungi durata de viață a fructelor dvs. pentru a vă putea bucura în siguranță până la cinci zile post-cumpărare.

1. Păstrați fructe de padure nespălate într-un singur strat, cum ar fi într-un container de depozitare scurt și lărgit, pentru a menține fructele în stare de zdrobire. Îndreptați recipientul cu prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de umiditate, apoi acoperiți ușor. (Un cap strâns captează gazele care vor accelera maturarea.)
2. Cand tu'este gata de utilizare a fructelor de padure, puneti-le intr-un sant si clatiti in apa rece. Linia de coș de salată spinner cu prosoape de hârtie, se toarnă în fructe de padure spălate, și spin de umiditate departe.

daca tu'încercați să încurajați familia dvs. să gustați pe fructe de padure direct de la frigider și doriți să le păstrați în frigiderul deja spălat, nu't curățați-le în apă H2O, dacă nu doriți să accelerați procesul de stricăciune. În schimb, urmați această strategie ușoară ca A, B, C care funcționează foarte bine cu zmeura: A. Umpleți un bol cu ​​3 cești de apă plus o ceașcă de oțet de cidru de mere. Se toarnă boabe nespălate și se amestecă cu mâinile pentru a clăti fructele. B. Linia de coș de salată spinner cu prosoape de hârtie, se toarnă în fructe de padure spălate, și spin de umiditate departe. C. Păstrați fructele de păstăi într-un singur strat într-un recipient acoperit cu un prosop de hârtie acoperit slab.

Trebuie să păstrați boabele mai mult de o săptămână?

Pentru depozitare mai lungă, înghețarea este cea mai bună. Așezați boabele într-un singur strat pe o tavă de copt și plasați-le în congelator. Odată ce au'congelați, puneți boabele în recipiente cu congelator sau în pungi de plastic și congelați. Atunci când sunt depozitate în acest fel, fructele de pădure se vor păstra în congelator timp de până la un an.

Boabele congelate sunt uimitoare în sosuri, înghețate, siropuri, umpluturi de plăcintă, smântână și alte gogoși dulci. Dă-ne rețetele noastre top de fructe de padure congelate un vârtej:

La masa de mic dejun

• Berbecul
• Mic dejun mixt Quinoa
• Tort de cafea peste noapte

Pentru o fericită oră fericită

• Blueberry Basil Frosé
• Fructe de vară Daiquiri
• Blackberry Margarita

Vino Desert O'Ceas

• Raspberry Sorbet Trio
• Berry Slab Pie
• Triple-Berry Cobbler

Mai multe rețete făcute mai bine cu fructe de padure

Cele mai bune salate de vară

Bogate și suculent Rețete Pie de Berry

10 lucruri surprinzătoare de făcut cu căpșuni

Fructe delicioase se distruge

Rețete sănătoase de afine

• De Karla Walsh