Ouăle crăpate sunt în siguranță sau pot fi înghețate?

Este sigur să folosiți sau să depozitați ouă care au fost recent crăpate? Da! Vom spune cum.

De Andrea Beck Actualizat: 17 februarie 2017 Salvează Pin FB

daca tu'ați spart accidental un ou, puteți totuși să îl utilizați mai târziu - toarnați oul într-un recipient, sigilați și păstrați-l în frigider timp de până la patru zile. Dar dacă ați cumpărat ouă care au fost deja crăpate, nu le utilizați; aruncă-le. Se pot congela în siguranță un albuș de ou separat timp de un an, dar gălbenușurile separate de ou nu pot fi înghețate. Puteți îngheța ouăle întregi prin baterea albușurilor și gălbenușurilor împreună și înghețarea într-un recipient sigilat - acestea vor dura și până la un an.

Rețete de mare ouă și sfaturi

Noi'ați primit câteva sfaturi pentru folosirea în siguranță a ouălor, precum și câteva rețete delicioase pentru a încerca:

Utilizarea în siguranță a ouălor

10 Lucruri surprinzătoare de făcut cu ouăle

Cum să ocupe ouăle

Rețete de ouă pentru micul dejun

Cum să faci ouăle Benedict

Cel mai bun mic dejun și idei de brunch

• De Andrea Beck